Paano upang magluto mabilis at masarap carp?

Ang sagot sa tanong ng kung paano magluto carp alam hindi lahat ng mga modernong maybahay. Ang pinakamadaling paraan - iprito ang mga ito. Kung hindi mo kinukunsinti ang platitudes at nais na lumikha ng isang bagay na orihinal at masarap, ang ulam ng carp sa kulay-gatas ay magiging para sa iyo upang maabot ang iyong layunin.

Kinakailangang ingredients:

1. 2 kg ng sariwang pamumula.
2. Polstakana harina (pinakamataas na grade).
3. Dalawang medium-sized na mga kamatis.
4. Ang sinag ng green (hal, dill o perehil).
5. Vegetable (hindi nilinis) langis.
6. Asin.
7. 2 mga sibuyas (medium size).
8. 500 g ng cream (anumang taba).
9. 2 karot (maliit).
10. Durog na paminta.
11. Juice kinatas mula sa kalahating limon.

Bago pagsagot sa tanong ng kung paano magluto ng pamumula, kailangan mong sabihin sa kanila tungkol sa tamang paghahanda. Kaya, kumuha ng isang matalim na kutsilyo sa kanyang kamay at nagsisimula upang linisin ang isda sa kaliskis at lamang-loob. Kung may mga itlog, pagkatapos ay ilagay na sa isang hiwalay na plato. Sa hinaharap, ito ay kapaki-pakinabang sa amin pa rin. Halimbawa, maaari kang gumawa ng isang maliit na cake. Upang gawin ito sa isang mangkok na may caviar idagdag ang harina (isang kutsara ay sapat) at ang pinalo itlog, asin at ihalo ang lahat ng bagay. Ang resultang pagkalat mass sa isang pan at magprito sa magkabilang panig. Tortilla lumiliko out napaka masarap at pampalusog. Kung ang guya ay hindi kaya magkano mas mahusay sa makatarungan tiklop ito pabalik sa tiyan ng bawat isda.

Mayroong ilang mga iba pang mga nuances na dapat ding isaalang-alang. Maraming mga housewives ay interesado sa kung paano magluto carp upang maiwasan ang mga problema sa mga maliliit na buto. Sa kasong ito, maaari mong gawin ang sumusunod: gumanap ng mga maliliit na incisions sa likod. Ano ito ay magbibigay sa? Bone ay i-cut, at sa paghahanda ng mga pagkain kumuha ng isang pambihirang lambot.

Ilagay ang isda sa isang malalim na pan, panahon na may asin at paminta ito. Gayundin siguraduhin na pisilin ang juice ng kalahating limon. Dahan-dahang ihalo ang lahat ng carp na ganap na sakop na may asin at paminta. mag-iwan namin ang mga ito para sa tungkol sa 15-20 minuto. Iyan ay kung gaano karaming oras ang kinakailangan para sa marinating. Susunod na kumuha ng herbs at hugasan ito ng tubig mula sa tap. Perehil o dill kailangang mag-pino ang tumaga at mga kamatis - hiwa sa manipis na hiwa. Sa bawat isda maglagay ng isang ihiwa ng kamatis at isang maliit na halaga ng halaman. Ngayon magpatuloy sa pagpoproseso ng karot. linisin namin ito at kuskusin sa isang magaspang kudkuran.

Nang basta-basta walang buto isda sa magkabilang panig na may harina, at pagkatapos ay mag-ipon sa pan na may gulay langis. Pritong carp sa halos ang kanilang buong kahandaan. Ang pangunahing tampok - ito ay golden brown. Sa isa pang pan (mas maliit) ay dapat na passaged gadgad karot. Dapat ito ay lamang basta-basta iprito. Ito ring magdagdag ng mga sibuyas, hiwa sa kalahati rings, ihalo ito sa karot. Sa sandaling ito ay malambot at transparent, i-off ang apoy.

Ito ay oras upang makipag-usap tungkol sa kung paano magluto pamumula sa oven. At ang napaka-isda, gulay at magprito. Dalhin ang mga espesyal na baking dish at generously grasa ito na may mantikilya. Sangkap kumalat layer: unang kalahati ng sibuyas at karot, pagkatapos ay ang pamumula, ang natitirang kalahati ng mga gulay at damo. Sa tuktok ng ito ang lahat ng ibuhos kulay-gatas. Nagpapadala kami sa aming mga ulam sa oven (sa 180-200 ° C) para sa tungkol sa kalahati ng isang oras.

Ngayong alam mo na kung paano magluto isang pamumula na may minimum na oras at pagsisikap.