Paano magtanim ng Jerusalem artichoke: hakbang-hakbang na gabay

Russian mga residente kamakailan lamang nagpasimula sa artichoke Jerusalem tulad ng isang halaman, ngunit interes sa paglilinang nito sa kanilang summer cottage lahat ng nadagdagan. Ang katotohanan na ang halaman na gumagawa ng mataas na magbubunga, sakit paglaban, endowed na may mahusay na panlasa, at nagdadala ng napakalaking pakinabang sa katawan. Kaya, ang mga sangkap na nakapaloob sa ang produkto ay kinakailangan para sa mga taong paghihirap mula sa Alta-presyon at diabetes. Kung paano palaguin artichokes sa bansa at kung paano pinapahalagahan para sa planta, kami ay magsasabi sa artikulong ito. Gayundin sinabi tungkol sa kung ano ay kapaki-pakinabang artichoke, ibahagi ang mga recipe ng tradisyonal na gamot.

Ano ang isang artichoke?

Bago namin makipag-usap tungkol sa kung paano magtanim ng Jerusalem artichoke, ito ay kinakailangan upang ilarawan ang mga halaman, upang ang mga tao ay maaaring maging ganap na kamalayan na sa katapusan ay lalaki.

Jerusalem artichoke - ang tinatawag na Jerusalem artichoke sa mga tao ng mga katulad na lasa, ito ay isang pangmatagalang halaman. Ito reproduces sa pamamagitan ng buto at tubers. Sa panlabas, ang halaman ay kahawig ng isang mirasol. Ito rin ay mataas, na may masaganang berdeng mga dahon, sa tuktok doon ay isang medium-sized na flower maliwanag dilaw. Maaari itong magamit bilang isang palamuti area.

pakinabang

Jerusalem artichoke sa isang panahon ng pamumulaklak palamutihan ng hardin at prutas nito - ang tubers ay isang mahusay na napakasarap na pagkain, nagdadala malaking benepisyo. Kapag biochemical analysis nagsiwalat na maraming mga artichoke starchy sangkap, mineral at bitamina.

Jerusalem artichoke ay marahil ang tanging halaman hardin, nagkakaroon sa kanyang sanaysay isang malaking porsyento ng silikon. Mas lumang mga tao magsimulang pakiramdam balisa ng mga kasukasuan, ang mga buto maging mas marupok, at lahat dahil ang silikon sa katawan ay nagiging mas mababa, at ito ay nakakaapekto sa pagkalastiko ng tisyu. Ang balanse sa pagitan ng mga nilalaman sa katawan ng silikon at kaltsyum - buto kalusugan, at ito ay dapat na suportado mula sa isang batang edad.

Bilang karagdagan, silikon ay tumutulong sa linisin ang katawan ng toxins. Kung ikaw ay nagiging magagalitin, pagod mabilis, at kung minsan sa tingin kumpletong kawalan ng lakas, alam mo, ito ay ang kakulangan ng silikon. Artichoke mabilis na pumupuno sa kanyang kakulangan ng mahusay na hinihigop ng katawan. Walang anuman mas madali kaysa sa paglaki Jerusalem artichoke sa bansa, at upang mapanatili ang isang balanse ng lahat ng kinakailangang mga materyales, at maghanda ng pagkain mula dito. Tikman tubers maayang, sa paghahanda nagiging gusto ang lasa ng matamis na patatas.

Ang pangunahing pakinabang ng artichoke ay ang nilalaman ng isang malaking halaga ng inulin. Sangkap na ito ay lamang natural polysaccharide kaya hinihigop nang walang insulin. Artichoke - isang kinakailangang sangkap ng nutrisyon para sa mga taong paghihirap mula sa diyabetis.

Jerusalem artichoke ay naglalaman ng bitamina C, B1, B2. Ang kanilang mga numero ay ilang beses na mas kaysa sa karot, patatas at beets.

Kung paano palaguin artichokes sa bansa? Kailan ito gagawin? Ano ang mga tampok ng pag-aalaga ng mga ito amazingly kapaki-pakinabang at masarap na halaman? Ang mga isyu ng interes sa maraming mga gardeners, at kami nagpasya upang sagutin ang mga ito ganap.

Ano ang materyal para sa pagtatanim pipiliin?

Tulad ng nai-nakasulat, artichoke propagated at buto, at tubers. Kung magpasya kang magtanim ng mga binhi, sa pamamagitan ng tag-lagas ay hindi makakakuha ng isang malaking pag-aani. Bush ay tumaas ng kaunti, at ginawa lamang ng ilang maliit na tubers mula sa kanila at hindi dapat asahan ang magandang bunga, ngunit sa pamamagitan ng susunod na tag-lagas.

May ay walang mas mahusay na, kung paano planta Jerusalem artichoke tubers sa tagsibol. Sa unang taon ay makakabili ka na upang kumain ng mabuti, malaking prutas. Iyon ang dahilan kung bakit mas madalas upang makakuha ng isang magandang ani, at hindi planting materyal, na ginawa planting tubers, o fragment hinggil doon.

Saan magtanim ng Jerusalem artichoke?

Halaman na ito ay mabigat para sa lupa. Ito ay bumuo ng mahusay na kung ang lupa ay nakakakuha ng sapat na oxygen at kahalumigmigan. Kung ang lupa ay hindi sapat humus, ito ay hindi mahalaga. Madali niyang bayaran nang maayos napiling dressings.

Ito ay hindi kinakailangan upang magtanim ng Jerusalem artichoke sa isang masikip itim na lupa, na kung saan ay darating maliit na oxygen. Sa kasong ito, kahit na kapag mayroong sapat na kapangyarihan, ang halaman ay hindi magdala ng masaganang ani. Ang lupa ay dapat well-maaliwalas na kaya kahalumigmigan ay hindi tumimik.

Pumili ng bukas na lugar kung saan ang sikat ng araw penetrates na rin. At ang kanyang paghahanda para sa planting ay dapat magsimula na sa tag-lagas, dahil ang artichoke planta sa tagsibol ay marami mas simple at mas madali kung ang mga kama ay handa na.

Pagluluto seksyon

Kapag ang napiling site, dapat itong utong bago ang simula ng malamig na panahon. lalim ay dapat na katumbas ng bayoneta pala. Compulsory nalinis Roots ng mga damo. Ang lahat na kanilang pipiliin simpleng hindi posible, ngunit huwag mag-alala, bilang bahagi vymerznut nawala sa panahon ng taglamig. Ngunit hindi lamang dahil lupa ay handa sa tag-lagas. Bago paghuhukay isang pataba bagsakan sa lupa, ito ay isang mainam na pataba bago planting at kultura ay may oras perepret.

Paano magtanim ng Jerusalem artichoke sa tagsibol?

Sa karamihan ng mga lugar ng halaman ay nakatanim sa mga unang araw ng Mayo. Kung paano palaguin artichokes sa bansa sa open ground, kung nakatira ka sa gitna lane? Sa kasong ito, huwag tumakbo nang mabilis, ang mga tubers ay dapat na nakatanim lamang kapag ang lupa ay warmed up sa hindi bababa sa labing-anim na mga degree. Ito ay maaaring ang katapusan ng Mayo.

Bago ka magtanim ng Jerusalem artichoke (artichoke), dapat mong piliin ang isang malakas, malaking tubers. Sila ay hindi dapat maging bakas ng peste at mga sakit. Sa kalidad ng planting materyal ay depende sa paraan kung saan ang isang malakas na pagtaas ng halaman Jerusalem artichoke aani.

Kung hindi ka magkaroon ng mga kinakailangang bilang ng mga malusog, malaking tubers, hindi mo pa rin ilagay ang masama. Sila mamaya usbong, at ang pag-aani ay magiging non-sabay-sabay na. Sa kasong ito, mas mahusay na i-cut na kalidad ng materyal sa ilang mga piraso upang ang bawat ay isang malusog, kapansin-pansin na mata. Upang ang mga halaman ay hindi mabuti ang pakiramdam, ng cut ay dapat na tuyo, well bago planting proseso durog karbon.

Pagluluto kama

Utong higit sa taglagas ng lupa sa sandaling muli kailangan upang maghukay up, proryhlit, masira up malaking piraso, ihanay at i-set up ang kama. Mga hilera sa ridges ay hindi dapat na naka-70 sentimetro, at ang distansya sa pagitan ng trenches hindi bababa sa 30 sentimetro. Malagkit sa naturang gaps ay mahalaga, pati na ang halaman sa tag-init ay maaaring maabot ang dalawang metro ang taas, palaguin, at ikaw ang magiging napakahirap upang Wade sa pamamagitan ng matatag na pader ng berdeng pag-aalaga artichoke.

Isang mahalagang aspeto ng lumalagong ay kung paano malalim na magtanim ng Jerusalem artichoke. Ang Wells ay dapat tungkol sa labinlimang sentimetro malalim at tungkol sa tatlumpung sa lapad. Ang distansya sa pagitan ng mga ito - ang dalawang paa.

Sa maayang kondisyon ng panahon at mapanatili ang lupa kahalumigmigan sa lalong madaling panahon unang hatch na may matulis na Nagmumula, hugis pusong batang dahon.

Ang pagkakamali ng maraming mga bisita sa tag-init

Karamihan sa mga tao ay hindi alam kung paano maayos na magtanim ng Jerusalem artichoke, naniniwala na ito ay posible na maghukay sa tubers at sa kahabaan ng kalsada, kung saan ang lupa ay "walang laman". Opinyon na ito ay ibinahagi sa pamamagitan ng mga taong tumingin sa na ang halaman ay lumalaki sa loob at ng sarili nito, sa inabandunang kaparangan. Iyon ang dahilan kung bakit, kahit na planting artichoke pamamagitan ng lahat ng mga patakaran, gardeners kalimutan ang tungkol dito hanggang sa tag-lagas, kapag ito ay oras upang anihin. Isipin ang kanilang mga sorpresa kapag ang isang malakas, malusog na palumpong na natagpuan lamang ng ilang mga "payat", lubos na branched Roots, tubers, at na hindi maaaring na may pangalang.

Jerusalem artichoke, bagaman hindi marangya, ay nangangailangan ng espesyal na itinalagang lugar at hindi bumuo ng ganap na, dinala nakalahad sa mali, raw lugar. Paano magtanim ng Jerusalem artichoke tubers karapatan, kami ay pinagsunod-sunod out, ngayon sabihin makipag-usap tungkol sa wastong pangangalaga ng mga halaman.

Pre-paglitaw

Artichoke - walang patatas, at kailangan nito ng ilang mga pag-aalaga, kahit na ang sandali kapag ang unang shoots lilitaw sa itaas ng lupa. Upang makakuha ng isang malusog na halaman at isang magandang i-crop, ito ay mahalaga na sundin ang ilang mga panuntunan:

1. Hindi namin maaaring payagan ang paglitaw ng isang siksikan na ground cover na hindi ay magbibigay-daan sa kahalumigmigan at hangin. Upang gawin ito, malumanay unconsolidated lupa. Upang maiwasan ang pinsala sa planta, ginagabayan ng ridges na naiwan sa pagtatanim sa isip ng tubers.
2. Pantay-pantay na natupad upang alisin ang mga damo, ibig sabihin, weeding.
3. para sa planta ng pag-aalaga ay tumatagal mula sa planting hanggang pag-aani.
4. Jerusalem artichokes ay fed isang beses sa isang buwan.

Sa pamamagitan ng planting, ang mga halaman at upang mangolekta ang mga tubers sa taglagas ay kinakailangan upang mapanatili ang lupa kahalumigmigan. Upang gawin ito, subukan upang makabuo ng masaganang pagtutubig kung ang pag-ulan hindi sapat.

Care pagkatapos sprouting

Sa isang pagkakataon kapag Jerusalem artichoke ay aktibong lumalagong, upang madagdagan ang berdeng mass na normal na nangyayari sa unang kalahati ng tag-araw, dapat mong ipasok ang dressing komposisyon, na naglalaman ng maraming nitrogen. Bago artichoke halaman tulad ng pataba ay hindi kailangang maging sapat na pataba, ngunit sa panahon ng mga aktibong paglago ng halaman ay kailangan aktibong bahagi. Gamit ang diskarte ng Hulyo palitan ang pataba sa potassium at phosphorus.

Pagtutubig ay kinakailangan upang makabuo ng, na tumututok sa ang panahon at ang kalagayan ng mga bushes. Ito ay ang pinakamahalagang bagay pagkatapos ng halaman Jerusalem artichoke tama. Kung ang halaman ay hindi sapat na tubig, ito ay dahan-dahan lumago, at pag-aani ay binubuo ng isang maliit, mataas na branched tubers. Dagdag pa rito, tagtuyot ay maaaring magsulong ng pag-atake ng mga peste sa halaman. Kapag labis na pagtutubig artichoke ay nanganganib din: ito ay pindutin iba't ibang uri ng mabulok at slug.

Kapag ang halaman ay umaabot sa paglago ng 30 hanggang 40 sentimetro, ito ay kinakailangan upang burol. Ang kaganapan na ito ay bumuo ng karagdagang mga ugat na humahantong sa mas mataas na magbubunga.

karagdagang pag-aalaga

Noong kalagitnaan ng tag-araw, Jerusalem artichokes lumago hanggang sa isang metro, at ito ay magiging mahirap upang panatilihin ang iyong sarili nang husto gulay. Upang stem hindi sira at patuloy na makakuha ng taas, hatiin sa pamamagitan ng planting bushes, Itingin malakas na suporta sa anyo ng mga haligi at magbigkis sa kanila bushes solid wire o makapal na thread.

Upang higit pang taasan ang pagiging produktibo, inirerekomendang ogrebanie paulit-ulit na sa ikalawang kalahati ng Hulyo. Around sa parehong oras ang halaman ay nagsisimula sa mamukadkad, huwag iwanan ang kulay sa ang bushes, ay aalisin niya ang lahat ng mga nutrients sa tubers. Gupitin ang mga ito, ang pagpapaikli ng Jerusalem artichokes at kalahating metro. Binuo bouquet ganap na ganap palamutihan ang kuwarto, kung inilagay mo ito sa isang magandang plorera.

Pag-aani at imbakan

Ilang alam kung paano magtanim ng Jerusalem artichoke at alagaan siya. Kailangan mo ring magkaroon ng kamalayan ng kung paano upang panatilihin ang mga pag-aani para sa isang mas mahabang panahon.

Mula sa hitsura ng unang sprouts bago pag-aani ay tumatagal ilagay ang isang average ng 120 na araw. Hindi sapat lamang upang kumuha sa lupa ang tubers, ito ay kinakailangan upang maka-impluwensya sa pagbuo ng isang makapal na balat, dahil kung wala ito, ang pag-aani ay hindi ma-imbak ang lahat ng taglamig, kahit na kung ang mga kondisyon ay perpekto.

Isang buwan bago ang binalak stop paghuhukay sa feed ang halaman, at dalawang linggo bago ang pag-aani, kunin ang mga Nagmumula sa lupa ay nanatiling tridtsatisantimetrovye pinagputulan. Ang mga pamamaraan payagan ang mga tubers na mapakain ng higit pang mga bitamina at mineral, sila nabuo isang makapal alisan ng balat.

Paglilinang ng artichoke sa Russia ay nagpapakita na ang halaman na ito ay napaka-hamog na nagyelo pagtutol. Kung nagkaroon ng hamog na nagyelo sa sprouting, sila ay hindi maaapektuhan. Tubers maaaring ligtas na magpalipas ng taglamig sa lupa, at makatiis temperatura drop sa -40 degrees, ngunit sa kondisyon na ang mga layer ng snow ay higit sa 30 sentimetro.

Ang ilang mga tubers gardeners partikular na mag-iwan para sa taglamig sa lupa, kaya na sa mga unang araw ng tagsibol na magkaroon ng isang masarap na, i-save ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian ng ang Roots. Ngunit para sa ito ay kinakailangan na maging mapagbantay at humukay up ang mga ito kaagad pagkatapos ng snow, kung hindi man ang mga tubers magsimulang mag-usbong. Ay inalis mula sa lupa ganap na ang lahat ng mga prutas, dahil maaari nilang maging isang nakaaabala na matanggal.

Sweet subfield na naka-imbak sa basement o iba pang sa ilalim ng parehong mga kondisyon bilang ang patatas. Bago ilagay ang tubers sa cellar ng kanilang mahusay na hugasan at tuyo, bumuka sa isang dry sahig sa ilalim ng canopy.

ethnoscience

Bilang namin ang nabanggit, Jerusalem artichoke - hindi lamang masarap, ngunit din kapaki-pakinabang na napakasarap na pagkain. Upang planta nakinabang, kailangan mong malaman kung paano maayos na gamitin ito. Upang matuklasan ang mga pinaka-kapaki-pakinabang na mga recipe ng Jerusalem artichoke:

1. Kung ikaw ay may diyabetis, ito ay posible upang kumain artichokes bilang mga sumusunod: mangolekta ng mga bulaklak at stems, banlawan na rin sa ilalim tumatakbo tubig, kunin ang mga salad. Maaari kang magdagdag ng iba pang mga gulay, ngunit wala ang mga ito sa Jerusalem artichoke ay isang napaka-masarap na ulam, lamang upang punan na may halaman ng langis. Tubers ay din kapaki-pakinabang para sa iyo, dapat silang kumain ng 50 gramo ng kalahating oras bago ang isang pagkain. Kumain nang diretso mula sa alisan ng balat, nang walang ang lahat ng mga uri ng pampalasa at asin.
2. Upang ayusin ang trabaho ng pancreas, taasan pula ng dugo at mas mababang presyon ng dugo, maghanda ng sabaw. Upang gawin ito, isang litro ng tubig upang punan ang limang tubers ng Jerusalem artichoke, pakuluan ito hanggang malambot. Ang resultang sabaw ay lasing ang lahat ng mga salamin sa panahon ng araw. sabaw na ito ay inirerekomenda na kumuha ng tatlong beses sa isang linggo.
3. Upang mapahusay ang kaligtasan sa sakit bitamina inumin ay maaaring maging handa mula sa mga dahon at stems. Ang materyal na nakolekta sa panahon ng pamumulaklak at bago ang kanyang simula at tuyo. Pagkatapos noon, 20 gramo ng green ibuhos ang isang litro ng pinakuluang tubig, na cool, pilay at inumin. Maaari kang uminom ng inumin na ito hanggang sa isang litro bawat araw sa halip ng tsaa. Pwede mo ring idagdag jam o honey.
4. Mga pananakit ng ulo at heartburn i-save ang juice ng tubers. Ito ay kinakailangan upang kuskusin ang mga prutas, pisilin, ihalo ang juice na may parehong halaga ng tubig. Sumakay ng dalawang kutsara sa umaga, bago almusal. Juice ay mahusay na pinananatiling sa refrigerator sa isang selyadong garapon.

konklusyon

Bilang maaari mong makita, Jerusalem artichoke ay medyo simple upang lumago, ito ay hindi nangangailangan ng kumplikadong pag-aalaga, kailangan lang ng panahon upang matanggal, tubig at itali. Para sa maliit na ng kanilang mga gawa sa site makakakuha ka ng isang mahusay na ani, masarap at napaka-kapaki-pakinabang na prutas. Umaasa kami na ang aming mga artikulo sa kung paano magtanim ng Jerusalem artichokes at pangangalaga para sa kanya, ikaw ang magiging kapaki-pakinabang. Nais naming sa iyo ng mahusay na pag-aani at mabuting kalusugan!