Kung paano pumilantik cream

Sa kasalukuyan, ang bawat babae ay hindi pamilyar sa isang daang iba't ibang mga recipe para sa pastries at cakes. Isang mahalagang papel sa mga goodies nakatakda nang direkta sa mga cream, whipped sa isang bula hangin. Bukod dito, na ang mga produktong ito ay masyadong masarap, ito ay itinuturing na kapaki-pakinabang din. Ang gatas ay tungkol sa 150 kapaki-pakinabang sa mga organismo ng tao mataba acids at bitamina.

Maraming sa proseso ng pagluluto ay nagtataka kung paano mamalo cream, sa kalaunan makuha ang ninanais na mga resulta. Proseso, ito ay kinakailangan upang aminin mahirap. maaari naming sabihin higit pa - sa pagluluto, siya ay itinuturing na isa sa mga pinaka-mahirap. Kadalasan housewives nahaharap sa isang problema kapag ang lahat ng bagay ay inihanda alinsunod sa mga rekomendasyon, ngunit ang mga palamuti ng cake o pastry cream ay transformed sa isang bagay na nakatuon hindi tulad air foam. Ito kaya mangyayari na kabiguan overtakes pa rin sa proseso ng beating, tulad ng sa walang karanasan o unskilled mga kamay, ang produktong ito ay madaling maging butter o kahit tuklapin. Ang katotohanang ito ay nasa isang estado ng sumira, hindi lamang cakes ngunit din ng isang maligaya panagano.

Ang sitwasyon ay hindi walang pag-asa, kung ang pagpapasya kung paano gawin ang cream, sundin ang ilang mga payo at mga rekomendasyon. Kung walang katiting na hindi pag-urong mula sa pamumuno, doon ay isang tunay na pagkakataon upang sorpresa ang iyong mga mahal sa buhay sa kahanga-hangang, at pinaka-mahalaga, ang pinaka-maselan na dessert.

Ang unang bagay na gawin - maingat na maghanda ng isang kasangkapan para sa paghagupit ang produkto mismo. Ang gatas ay inirerekomenda na gagamitin lamang sa index 30% taba. Upang ihanda ang mas mahusay na hindi gamitin ang blender at mixer. Ang pinaka-mahalagang kondisyon para sa paglutas ng problema ng kung paano mamalo cream - ay pinalamig na mga produkto. Para sa layuning ito, para sa ilang oras bago cooking cream dessert at ang lahat ng mga kagamitan na ginamit ay dapat na ilagay sa refrigerator. Kapag paglamig ay kinakailangan upang matiyak na ang produkto ay hindi-freeze ng kung ito ay, siguraduhin upang tuklapin cream.
Pangalawa, para sa kung ano ang kinakailangan upang panoorin ang proseso ng pagluluto - kaliwanagan sa latigo. Lamang sa kasong ito kapag nagpapasya kung paano gumawa ng wip krim, ito ay posible na makamit ang isang perpektong resulta.

Ito lahat ay nagsisimula sa ang katunayan na ang isang angkop cooled lalagyan ibinuhos isang malaking piraso ng cream, at ang proseso ay nagsisimula latigo mixer. Una, kailangan mong isama ang maliit na bilis ng aparato, pagkatapos ay sa gitna, at lamang matapos ang isang tiyak na oras, maaari mong ikonekta higit pa. Kapag binalewala mo pagkakasunod-sunod na ito, mayroong isang panganib sa halip ng cream bilang isang resulta ng isang langis, hayaan ang mataas na kalidad, ngunit hindi pa rin kung ano mismo ang kailangan mo. Ang ideal na solusyon ay magiging upang panatilihin ang matalo proseso container nakasalansan sa yelo na mangyari pare-pareho ang paglamig ng produkto.

Ang tanong ng kung paano mamalo ang cream, ito ay mahalaga upang igalang para sa isa pang sandali. Kapag latigo inirerekomenda upang patuloy na masubaybayan ang kanilang ibabaw. Sa lalong madaling doon ay tulad ng isang bagay bilang isang banda mula sa Coronet, momentum ay dapat na abated, ngunit sa anumang kaso huwag lumipat sa appliance off nang masakit - cream kaagad malagas. Bago nagkaroon ng isang buong stop ng mixer, idagdag ang mga kinakailangang halaga ng asukal o pulbos.

Kung desserts ay walang mga plano upang agad na kumonsumo ng pagkain, bilang karagdagan sa powder o asukal, maaari kang magdagdag ng isang maliit na gulaman, dati dissolved, pagkatapos ay ang cream ay mas matagal mapanatili ang hugis nito.
Kaya, ang problema ay kung paano mamalo cream, nalutas, dessert ay handa na. Maaari silang iadorno isang cake o isang cake, maaari kang gumawa ng isang matamis na dessert. Halimbawa, ilagay ang cream sa mga bahagi sa magandang ice-cream bowls at budburan gadgad tsokolate at magdagdag sa mga mass ng mga sariwang berries. Mayroong maraming mga opsyon, ang lahat ng ito ay depende sa availability ng mga produkto ay, kailangan din ng isang maliit na pasensya at imahinasyon.