Jam mula Cornus at iba pang mga blangko ng mga ito himala berry

Halaman ng dogwud - isang kapaki-pakinabang at masarap na itlog ng isda. Bukod sa ang katunayan na ang mga jam ng dogwud ay maraming kapaki-pakinabang na ari-arian, ang planta mismo ay kaakit-akit sa hitsura at maaaring magsilbi bilang isang palamuti sa hardin isang lagay ng lupa. Kung maayos pakialam para sa mga ito, ito ay magbunga bawat taon, at ang buhay niya ay may mahabang - ng higit sa isang daang taon. Halaman ng dogwud - isang bush, bagaman ang ilan isaalang-alang ito ng isang maliit na tree.

Dogwood prutas - berries red oval. Mukhang berries nito sakop na may waks, para lumiwanag nila. Ng halaman ng dogwud, bukod sa mga blangko (jam, compotes, pickles, sauce), maghanda ng iba't-ibang lutuin, kabilang ang pitas ng pureed berries.

Ang mga bunga ng shrub na ito na rin masiyahan ang pagkauhaw at pagkagutom. Sa gamot berries ay ginagamit bilang isang matigas, diuretiko, toniko, aprodisyak at cholagogue. Resulta - visual pagpapabuti, recovery metabolismo. Jam ginawa mula sa halaman ng dogwud kailangang kumain para sa mga taong may sakit sa balat, tuberculosis. Berry tunay mabuti para sa katawan bilang isang buo at ay ginagamit para sa paghahanda para sa taglamig at pagluluto.

Jam ginawa mula sa halaman ng dogwud

kailangan mong:

• kg ng berries;
• kalahating kilo ng asukal;
• isang baso ng tubig.

Jam berries kailangang gumawa ng isang malalim na kulay pula. Banlawan ang mga ito at ipaalam sa maubos ang labis na tubig. Pagkatapos, magdagdag ng isang baso ng tubig, ng isang tasa ng asukal at pigsa para sa kalahati ng isang oras. Tandaan, ang apoy ay dapat na napakaliit. Pagkatapos ng isang pulutong ng mga cool at magdagdag ng moieties asukal. Muli ilagay sa apoy at lutuin hanggang malambot, panaka-nakang pag-alis ng foam upang bumuo. Kung ikaw lutuin ang jam ng dogwud mahigpit sa reseta, ito ay maging mabangong at translucent, at ang mga berries ay mananatiling buo.

: Plum jam na walang pagluluto

kailangan mong:

• half kg halaman ng dogwud berries;
• dalawang kilo ng asukal o kalahating kilo ng honey.

Gamit ang mga tool, alisin ang buto. Hindi nila maaaring itapon, at isang inumin mula sa prutas magluto. Kung hindi hinog berries - iwan ang mga ito sa tuwalya sa room temperatura, lumatag sa isang manipis na layer sa isang ilang mga araw. Berry pagkatapos ay Peremel o giling sa isang katas, idagdag ang asukal at maghintay hanggang ito melts. Kapag ang asukal ay dissolved berry timbang, ito ay posible upang ibuhos ang siksikan sa pamamagitan ng mga bangko. Top jar ibuhos ang asukal upang ang mga layer ay tungkol sa isang sentimetro makapal. Kung sa halip ng asukal gumamit ka ng honey, kailangan muna itong tunawin ang paggamit ng isang paliguan ng tubig. Pagkatapos ihalo ang tinunaw na honey at berries at pagkatapos ay ibuhos ang natapos na jam sa bangko.

Inumin mula sa prutas halaman ng dogwud

kailangan mong:

• apat na gramo ng halaman ng dogwud;
• apat na litro ng tubig;
• walong tablespoons ng asukal;
• sitriko acid.

Dogwood i-wipe ang katas, ibuhos ang asukal at ibuhos apat na litro ng tubig. Dalhin sa pigsa at isang maliit na mamaya. Hot inumin mula sa prutas cool na at magdagdag ng sitriko acid. Inumin mula sa prutas Payagan na tumayo para sa isang ilang oras sa ilalim ng talukap ng mata sa init. Pagkatapos bumatak na mabuti at uminom lata.

Cream ng dogwud

kailangan mong:

• Dalawang daang gramo ng halaman ng dogwud;
• Dalawampung-limang gramo ng asukal;
• Tatlumpung gramo ng 20% cream;
• Dalawang daan at limampung gramo ng tubig.

Fruits buuing muli, wash. Linisan katas. Ibuhos ang mash tubig na may asukal. Pigsa sa paglipas ng daluyan init hanggang malambot. Pilay. Para sa syrup, idagdag ang katas at gumalaw. Palamigin. Sa post pinalamig sopas at banilya wip krim crackers.

Dogwood berry ay lubhang maraming nalalaman. Sa aming oras ng mas maghanda ng pagkain para sa mga astronaut. Ito ay mayaman sa iba't-ibang mga bitamina at mineral. Nito calorie mas higit na pagkainit ng mga plum, seresa, peras, seresa. Samakatuwid, ang mga tao na pumunta sa isang mahabang paglalakbay, piliin upang gawin ang workpiece mula sa halaman ng dogwud. Gayundin mula sa mga berries ng halaman na ito ay maaaring maging kapaki-pakinabang upang maghanda jelly, jam, sauces at sauces para sa karne, isda at gulay pinggan. Kung dogwud magluto soups at salads, nagdadagdag ito ng lubos na kasiyahan na inihanda ng masarap na pagkain, at isang di-pangkaraniwang panlasa.