Haras - isang kahanga-hangang planta

Haras - isang dalawang-at pangmatagalan mala-damo planta ng pamilya Umbrella, na umaabot sa 1-2 metro sa taas. Sa mga sinaunang Roma ito ay ginagamit bilang isang rekado at isang lunas para sa maraming sakit. Haras ay may maliwanag na aroma at may isang kaaya-aya matamis na lasa.

Sa hitsura, haras, isang larawan ng kung saan ay iniharap sa artikulong kahawig dill: ito ay may tuwid stem, na may isang maputi nang bahagya pamumulaklak mabalahibo dahon na may thread-tulad ng lobes. Flower - saym maliwanag dilaw. Fruit - dvusemyanki na may isang matamis na lasa. Root - isang mataba, suliran-shaped. May bulaklak ay nagsisimula sa kalagitnaan ng tag-araw at tumatagal hanggang Setyembre.

Grass haras (ng nilinang species) ay nahahati sa ordinaryong (Voloska dill) at gulay (Italyano), na may mas malakas na mataba stem. Pareho sa mga ito ay mahusay na kilala sa Russian magsasaka.

Mga karaniwang haras - isang nakapagpapagaling ng halaman, na kung saan ay ginamit sa kanilang mga medikal na kasanayan, Avicenna at Hippocrates. Sa modernong gamot, ito rin ay natagpuan sa kanyang application. Ang pagbubuhos ng mga damong-gamot ay isang mahusay na expectorant at ginagamit ng pag-ubo. Ang mahahalagang langis ay tumutulong upang mapabuti ang bituka likot at activates ang bato excretory system. Haras tea - isang diuretiko, na complements ang mga bawal na gamot sa paggamot ng urolithiasis, at din nagtataguyod ng pagtaas ng paggagatas sa lactating kababaihan. Tubig, na ginawa mula sa buto ng halaman ay ginagamit bilang isang karmineitiw sa paggamot ng utot sa mga sanggol. Ang Roots ay ginagamit bilang isang pamurga. Broths na ginagamit sa paggamot ng colds. Bilang karagdagan, flavonoids at bitamina na nakapaloob sa planta, upang makatulong sa makaya na may mga blues at dalhin ang panganib ng ang pagsisimula ng taglagas-taglamig depression, kaisa sa ang kakulangan ng init at liwanag ng araw.

Vegetable Haras - ito ay isang damong-gamot na ay matagumpay na ginagamit sa pagluluto. Sa pagkain ay maaaring consumed ang lahat ng mga bahagi ng halaman. Nito buto at dahon ay ginagamit bilang pagpapalasa ahente sa panahon ng workpieces taglamig. Maghatid ng mga ito bilang isang mahusay na palamuti sa salads, una at ikalawang kurso, pati na rin sa paghahanda ng soft drinks at infusions. Lutong o nilaga sibuyas ay isang mahusay na palamuti sa light meat dish. Ngunit ang mas may pakinabang na kumbinasyon ng lasa haras isda: bakalaw, dapa, halibut, hadok. Kung ikaw ay paglagay ito upang gamitin sa luya, sila karagdagang magpatingkad ang lasa ng iyong pagkain.

Isaisip na ang mga araw-araw na aroma nakolekta damo loses nito liwanag, kaya ang haras bombilya, tulad ng ito gulay, ay dapat na ginagamit sa unang 3-5 araw pagkatapos ng pag-cut. Kung hindi ito posible, ang mga gulay ay maaaring wrap kumapit film at iimbak sa refrigerator. Kapag pagbili sa merkado ay dapat bigyang-pansin ang kalidad at pagiging bago ng mga herbs. Young, sariwang hiwa sibuyas siksik, maliwanag, na may amoy ng anis.

Haras - isang tunay na likas na pantry. Ang komposisyon ng mga naturang halaman ay mahalaga para sa mga tao microelements katawan tulad ng bakal, sink, kromo, potasa, kaltsyum, magnesiyo, aluminyo, tanso.