Casserole ng noodles: Yum! Lutong pasta na may tinadtad na karne. Sweet kaserol ng noodles

Lutong pasta ay isang nakabubusog at napaka-masarap na ulam na perpekto para sa almusal o isang hapon meryenda. Dapat ito ay nabanggit na ang araw na ito maraming mga pagpipilian sa kung paano upang mabilis na maghanda na ito simpleng dish. Sa artikulong ito kami ay tumingin sa ilang mga paraan, na kinabibilangan ng iba't ibang, ngunit ito ay magagamit na mga sangkap.

Masarap at nakabubusog kaserol ng noodles na may tinadtad na karne

Ulam na ito ay maaaring maging handa ang paggamit ng anumang pagpupuno - baboy, manok, karne ng baka o halo-halong. Siya nga pala, salamat sa ang karne bahagi ay handa kaserol ng noodles ay nagiging lubos na nagbibigay-kasiyahan at calorie. Kaugnay nito, maaari itong ihain hindi lamang para sa almusal o tanghalian, ngunit din para sa tanghalian at hapunan.

Kaya, para sa paghahanda ng isang nakabubusog ulam na may tinadtad na karne, kailangan namin ang mga ingredients:

• Sotanghon anumang (mas maganda piliin mahirap wheat) - 200 g;
• karne ng baka ay hindi masyadong taba, walang buto - 250 g;
• taba ng baboy na walang (pulp lamang) - 200 g;
• sariwang seresa mga kamatis - 120 g;
• malaking itlog - 3 mga PC;.
• Sariwang gatas taba - 1.3 tasa;
• Napinong olive oil - para sa paggrasa pinggan;
• asin, ground black pepper, sariwang herbs - idagdag sa lasa at personal na mga kagustuhan;
• sibuyas bombilya matamis - 3 mga ulo;
• butter - '40

cooking pagpupuno

Teknolohiya ng paghahanda ng pagkain tulad ng kaserol ng noodles at karne, ay hindi lubos na mahirap. Of course, kailangan mo munang i-proseso ang lahat ng mga inihandang sangkap. Ang unang bagay na gawin may lasa tinadtad na karne. Karne ng baka at baboy dapat na puspusan hugasan, alisin ang dayami at stems at magputul-putol, pagkatapos ay gumiling sa isang makinang nagtatadtad ng karne na may mga sibuyas. Ang resultang tinadtad na season na may mga karaniwang asin at itim na paminta (tikman) at pagkatapos ay lubusan halo-halong hanggang uniporme.

Lutong pasta na may tinadtad na karne na niluto sa oven sa loob lamang ng isang-kapat ng isang oras. Kaugnay nito, ang karne produkto ay ipinapayo na init ginagamot. Para sa layuning ito, dapat itong ilagay sa isang pan Pagprito o kasirola, at pagkatapos ay maghintay para sa buong bulak sabaw, pagkatapos ay idagdag sariwang butter at basta-basta pinirito para sa isa pang 20 minuto.

Ihanda ang pasta

Lutong pasta ay partikular masarap at kapaki-pakinabang, kung ginamit bilang basehan gawa sa durum wheat. Bago ka lumikha ng isang ulam, kailangan mong pakuluin pasta. Para sa pigsa tubig sa isang pan, ang pagdaragdag ng sodium chloride at ang mga kinakailangang halaga ng noodles. Timplang tulad ng isang produkto ay hindi na kaysa sa 6-8 minuto (pagkatapos na kumukulo), dahil ito pa rin ang init ginagamot sa oven. Pagkatapos ng oras na ito ang pasta ay kinakailangan upang i-drop sa isang salaan, lubusan anglaw sa malamig na tubig, at pagkatapos ay i-strip ang pinakamataas na tuluy-tuloy.

Processing ng iba pang mga sangkap

Bilang karagdagan sa mga pasta at karne, pasta kaserol na may egg nangangailangan ng paggamit ng mga espesyal na pagpapatala, na hawak-sama ang lahat ng sangkap, na nagbibigay sa isang mas matatag na form ng ulam. Para sa paghahanda ng naturang pagpuno ay dapat na maingat na palisin ang mga itlog na may tulong ng isang blender, ibuhos may isang pares pinches ng itim na paminta at ibuhos ang taba sariwang gatas. Bilang karagdagan, kailangan naming hinog seresa mga kamatis. Kailangan nila upang ma-hugasan at cut sa quarters (magagamit sa kalahati).

Angkop at baking dish

Nabuo casserole na ito ay medyo madali. Upang gawin ito, kumuha ng isang malalim na mangkok para sa baking, maingat na grasahan ang ilalim ng mga ito na may gulay langis, at pagkatapos ay pantay-pantay lay out kalahati ng luto pasta. Susunod, takpan ang pasta pritong karne, at sa tuktok mabulok quartered kamatis. Pagkatapos nito, lay ang mga labi ng pasta ulam at ibuhos ang gatas-itlog timpla. Kung ninanais, tuktok ng ang kaserol ay maaaring sprinkled na may gadgad keso, ngunit ito ay hindi kinakailangan, dahil walang sinabi masarap na ulam ingredient nakuha Masarap.

Kaya, ang form ay dapat na ipinadala sa mga heated oven para sa 15-20 minuto. Ang oras na ito, ito ay sapat na ang lahat ng mga sangkap ay nasamsam, at ang itaas ay browned.

Wastong serving pinggan sa mesa

Dapat ito ay nabanggit na ang kaserol ng noodles sa multivarka naghahanda sa parehong paraan tulad ng sa oven. Upang gawin ito, i-set lamang ang baking ulam mode at tumayo sa estadong ito para sa hindi bababa sa kalahati ng isang oras.

Pagkatapos ng ulam ng pasta at may lasa tinadtad na karne ay ganap na handa na, kailangan nito upang alisin mula sa oven at cool bahagyang sa anyo ng chat. Susunod kaserol ay dapat na pagputul-putulin a la carte, ilagay sa isang platter at maglingkod. Kung ninanais, ulam na ito ay maaaring maging handa nang hiwalay o creamy tomato gravy.

Home casserole keso at pasta

Ulam na ito ay lalo na mahal sa pamamagitan ng mga bata. Pagkatapos ng lahat, ito ay nagbibigay ng isang napaka-matamis at magiliw. Karaniwan, tulad ng isang kaserol itinustos sa talahanayan bilang mabuti sa katawan at kapaki-pakinabang dessert.

Kaya, para sa paghahanda ng masarap na pagkain iniharap, kakailanganin namin ang mga sumusunod na produkto:

• vermicelli mababaw na mula sa durum wheat (mas mahusay na upang gawin ang "spider" mula sa "Makfa") - 200 g;
• fine taba keso - 250 g;
• buhangin o may pulbos asukal - ½ tasa;
• iodized salt maliit na - ½ kutsarita;
• Egg - 3 mga PC;.
• Napinong mirasol langis - isang pares ng mga spoons (para sa pagpapadulas form);
• mantikilya - 50 g

Heat paggamot ng pasta

Lutong keso at pasta naghahanda walang mas mahirap kaysa sa vyshepredstavlennom recipe. Simulan upang maghanda ng isang matamis na ulam ay kinakailangan na may bulak pasta. Para sa ito ay kinakailangan upang dalhin sa kumukulo normal na pag-inom ng tubig, dadagdagan iodized salt at pasta at pagkatapos ay pagluluto tungkol sa 5-8 minuto sa mababang init. Ito ay sinusundan ng drop "spider" sa isang salaan, banlawan ito sa malamig na tubig at lubusan alog, ganap na deprived ng likido.

Paghahanda ng pagpuno

Lutong curd na may noodles ay nangangailangan din ang paggamit ng mga espesyal na pagpapatala, na hawak-sama ang lahat ng mga bahagi sa panahon ng kanilang init paggamot. Para sa paghahanda nito kailangan mong ilagay sa isang malalim na mangkok ng masarap na taba kubo keso, itlog at asukal (powder), at pagkatapos ay maingat na ang lahat ng matalo up, gamit ang isang blender o taong magaling makisama. Pagkatapos nito, ang malago at air mass kinakailangan upang ibuhos tinunaw na mantikilya, na kung saan ay gawin ang kaserol ay partikular na masarap at pampalusog.

Ang proseso ng pagbuo at init paggamot ng pagkain

Kapag ang lahat ng mga pangunahing ingredients ay maging handa sa isang mangkok ay kinakailangan upang ikonekta ang mga pinakuluang noodles at cottage cheese, at pagkatapos ay maingat na paghaluin. Susunod, dapat naming kumuha ng isang malalim na baking ulam, grasa ito na may gulay langis at ilagay ang natapos na base, halayhay ang ibabaw na may isang kutsara o isang kutsilyo na may isang mapurol dulo.

Matapos ang lahat ng mga manipulations nabuo casserole na ilagay sa oven at hayaan ang tumayo doon para sa hindi bababa sa kalahati ng isang oras. Sa panahong ito, kunin ang ulam maayos at basta-basta browned. Sa pamamagitan ng ang paraan, na ang ibabaw ay nagkaroon ng isang kahanga-hangang lilim, maaari mong ibuhos sa ibabaw ng ulam na may isang halo ng mga kulay-gatas, asukal at itlog yolks.

Paano upang dalhin sa talahanayan?

Lutong vermicelli (matamis) nagsilbi almusal o meryenda sa anyo ng init. Ito ay nagkakahalaga ng pagpuna na sa sandaling i-cut ito ulam bukod ay hindi inirerekomenda. Hayaan ito cool down. Kung hindi man curd pagpuno ay kumalat kasama ng pasta sa sanhi ng kapahamakan ang hitsura ng dessert.

Upang ipakita tulad ng isang itinuturing sa talahanayan ay kanais-nais na may mainit na tsaa, pati na rin sa anumang sweets (hal, jam, jelly, honey, letse-kondensada, atbp). Bon gana!

Kapaki-pakinabang na mga tip housewives

1. Upang maghanda ng isang puding ay posible hindi lamang ng vermicelli, ngunit din mula sa maginoo pasta o pasta.
2. Ang ulam ay dinisenyo para sa isang buong meal upang maging partikular na aromatic at masarap kapag ito ay hindi magdagdag ng halo-halong karne ng baka at makinis tinadtad ham, sausage, at kahit na pre-fried chicken.
3. vermishelnuyu kaserol ay maaaring karagdagang patubigan na may gadgad keso, kung ninanais. Ang ganitong mga isang additive ay gumagawa ng ulam mas pampagana dahil sa panahon ng init paggamot ng gatas produkto ay ganap na tinunaw at transformed sa kulay-rosas at makintab cap.
4. Sweet casserole ng noodles at curd mass ay magiging mas masarap at kapaki-pakinabang, kung ang isang karagdagang ulam si black walang binhi mga pasas o pino ang tinadtad tuyo mga aprikot. Ngunit bago iyon, pinatuyong prutas, siguraduhin na hugasan, magbabad sa tubig na kumukulo para sa hindi bababa sa isang oras at pagkatapos ay tuyo.