Ano ang mga benepisyo at harms ng dark chocolate

Mga benepisyo at harms ng maitim na tsokolate na mahaba naging isang hadlang sa mga nutritionists maraming mga bansa. Ang pagtaas ng katanyagan kabilang sa mga masa ay ang kanyang kapatid na dessert. Lovers liwanag kapaitan ay hindi kaya magkano, ngunit ang mga ito. Pagkatapos ng lahat, ano ang pagkakaiba ng tsokolate dessert mula sa tinaguriang black? Una bred malaki halaga ng asukal. Ngunit ito ay isang puting lason. Bukod dito, tulad lasa distorts ang orihinal na lasa ng tsokolate mantikilya. Ang tao-sa pagkain dessert tsokolate, lamang upang tikman ang matamis na mga tile. Habang tinatangkilik ang tunay na gourmet mapait anghang ng cocoa butter.

Sa kabila ng ang katunayan na ang mga benepisyo at harms ng maginoo mga mamimili na tsokolate ay interesado sa isang maliit na, tingnan natin ito kumplikadong isyu. napakasarap na pagkain na ito ay hindi kaya maraming mga bahagi. Tanging kakaw beans at may pulbos asukal. Na pinagkakalooban ng butil ng na kung saan ay nakuha sa pamamagitan ng alkalization powder at langis, maitim na tsokolate ay dapat maglaman ng hindi bababa sa 72%. Kung cocoa ay mas mababa, ito ay isang iba't ibang mga uri - isang dessert o gatas. lamang ng ilang mga uri ng mga fillers pinapayagan sa maitim na tsokolate. Ito advantageously mani. Kalidad ng produkto ay dapat mapait, hindi maasim.

Mga benepisyo at harms ng tsokolate ay higit sa lahat umaasa sa mga tagagawa. Kung siya ay gumagamit sa ang produksyon ng palm oil at iba pang mga pamalit, ito ay hindi isang kalidad na produkto. Hindi namin maaaring makipag-usap tungkol sa mga benepisyo nito. Acidity, na kung saan ay nagpapahiwatig ng mahinang pagproseso ng cocoa beans, maaaring makainis ang tiyan at humahantong sa kabag. Ngunit isang malaking kayamanan ng asukal hindi lamang kills isang mahusay na mapait na lasa, ngunit din pinatataas ang nutritional halaga ng mga produkto.

Speaking of calories. Kaugnay nito, ang mga benepisyo at harms ng dark chocolate merge. Ang nutritional halaga ng mga produkto, sa kabila ng maliit na halaga ng asukal ay lubos na mataas: 539 kcal stogrammovuyu tile. Ito ay dahil sa ang cocoa butter. Samakatuwid, kung ikaw ay pagdidyeta, ito ay kinakailangan upang mahigpit na limitahan ang pagkonsumo ng tsokolate, kahit na itim. Gayunman, ang mga doktor pa rin ang naniniwala na maaari itong tinatawag na malusog na pagkain. Sila na kumakain ng dark chocolate, mas mababa sakit diyabetis. Ang produktong ito normalizes ang pag-ikot ng utak ng dugo, ito ay mabuti para sa pag-iwas sa vascular at para puso mga karamdaman, ito nagpo-promote ng magandang kondisyon at nagpapabuti sa memorya. Ito ay isang antidepressant at isang antioxidant sa isang solong pakete.

Ngunit ang labis na paggamit ay maaaring mangyari at makapinsala sa mapait na tsokolate. Ito ay ipinahayag sa allergic na reaksyon: nangangati, pagkahilo. Gayundin, huwag kumain ng ito bago pagpunta sa kama, dahil ang lahat na kilala para sa kanyang aphrodisiac epekto. Ang kakayahan upang baguhin ang purged presyon ng dugo ay maaaring hindi maayos na nakakaapekto sa kalusugan ng mga taong magkaroon ng isang masama sa katawan puso. Ngunit ang maginoo karunungan, kung tsokolate ay nakakahumaling, hindi nakumpirma sa pang-agham na pag-aaral.

Tulad ng iyong nakikita, ang problema - isang mapait na tsokolate: ang mga benepisyo at harms - ang balanse ay may hilig mag-isip na ang produktong ito ay malamang na maging mabuti para sa kalusugan. Kahit enamel katamisan ito ay hindi maging sanhi ng mga problema at nagtatanggal ng dumudugo gilagid. Carbohydrates, na kung saan ay matatagpuan sa kasaganaan sa produkto, upang epektibong magsunog ng taba. Flavonoids - antioxidant sangkap - puksain ang clots, mapabuti ang sirkulasyon ng dugo at neutralisahin libreng radicals. Ngunit ang pinaka-mahusay na kilala antidepressant katangian ng dark chocolate, dahil sa kung saan siya ay tinatawag na "tile ng kaligayahan."