Ang kolesterol sa dugo ay nakataas: mga sintomas, mga sanhi, paggamot. Mga produkto na nagpapataas ng kolesterol sa dugo

Salamat sa iba't ibang malusog na propaganda ng pagkain, ang kilalang katotohanan na ang kolesterol ay ang pangunahing nagbabala na kadahilanan para sa pagpapaunlad ng tulad ng isang mabigat na sakit bilang nito atherosclerosis. Gayunpaman, gaano karami ang katotohanan sa pariralang ito mula sa medikal na pananaw? Subukan nating malaman ito.

Panimula

Kaya, ang atherosclerosis ay isang malubhang sakit ng cardiovascular system, na nakakaapekto sa halos 100% ng populasyon sa 50 (lalaki) -60 (sa mga kababaihan) taon. Ito ay unti-unting lumalaki at mapanganib para sa buhay ng tao, hindi napakarami sa presensya nito, tulad ng mga komplikasyon na nagmumula sa background nito. At ang mataas na nilalaman ng kolesterol sa dugo, na matatagpuan sa lahat ng mga pasyente na may sakit na ito, ay hindi sa lahat ng dahilan nito. Ang katotohanan ay ang lahat ng mga pathological pagbabago sa vessels ay hindi maaaring bumuo sa prinsipyo, kung sila ay sa simula malusog. At kung ang isang tao ay diagnosed na may arterial hypertension o diyabetis sa loob ng mahabang panahon, kung ang pasyente ay nag-abuso sa paninigarilyo o alkohol, ay may laging nakaupo sa buhay o napakataba, pagkatapos ay ang lahat ng mga pagbabago na kakaiba sa atherosclerosis ay unti-unting magsisimulang mangyari batay sa umiiral na mga paglabag sa vascular wall. At kung sa umpisa ang cholesterol sa dugo ay nakataas, kung gayon ang lahat ng ito ay sama-sama ay magdudulot ng pag-unlad ng sakit.

Mga kadahilanan ng peligro

Bilang karagdagan sa mga na nabanggit, may mga iba pang mga panganib na kadahilanan para sa atherosclerosis. Una sa lahat, ito ang kategorya ng kasarian at edad ng mga pasyente. Pinatunayan ng siyensiya na ang atherosclerosis ay nakakaapekto sa mga lalaki nang mas madalas, lalo na sa edad na 50-55, sa mga kababaihang mas madalas, mas matanda kaysa sa 60-65. Ito ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng iba't ibang dami ng produksyon ng estrogens, female sex hormones, na magagamit sa parehong mga kasarian, ngunit umiiral sa mga beses, siyempre, sa mga kababaihan. Ang pagkilos ng mga biologically active substances ay ipinakita sa paggamit ng lahat ng labis na lipids at kolesterol mula sa stream ng dugo sa taba ng depot at atay sa tulong ng mga espesyal na transporter - high-density na lipoprotein. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang kanilang pormasyon ay din nadagdagan sa pamamagitan ng pagkilos ng estrogens, na nagiging sanhi ng isang pag-unlad sa ibang pagkakataon ng sakit sa mga kababaihan. Gayunpaman, pagkatapos ng menopos, ang bilang ng mga hormones ay nagsisimula na bumaba, at pagkatapos ay ang mga kababaihan ay magiging atherosclerosis sa isang par kasama ng mga lalaki, lalo na kung sa simula ang kolesterol sa dugo ay nakataas. Ngunit maaaring ito ay dahil sa mga kakulangan sa nutrisyon, ibig sabihin, ang pagkonsumo ng mataba na karne, pritong, mataas na calorie na pagkain.

Pathomorphology ng atherosclerosis

Kaya, ano ang nangyayari sa lahat ng parehong mga pagbabago sa mga sisidlan, na sa huli ay nagpapakita ng mga palatandaan ng mas mataas na kolesterol sa dugo? At hindi masalimuot ang sagot. Ang katotohanan ay ang normal na mga arterya ng pader ay makinis, makintab, madaling mapapalawak dahil sa kalamnan layer at elastic fibers, at sa ilalim ng impluwensya ng mga espesyal na mga kadahilanan, maaari itong lumawak at kontrata. At kung ito ay orihinal na napinsala ng mga nasa itaas na atherogenic na kadahilanan (paninigarilyo, alkohol, diyabetis, hypertension, katandaan), pagkatapos ito ay nagsisimula sa pagkalat sa mga taba na nasa daluyan ng dugo. Ganito ang pagbuo ng unang yugto - lipid bands at spot.

Mga yugto ng pag-unlad

Pagkatapos ay nagiging mas masahol pa ang kondisyon, pagkatapos ay nakataas na ang kabuuang kolesterol sa dugo. Ang bagay ay ang bilang ng mga ng mga transporters nito ay ang pagtaas, na karaniwang dalhin ito sa pader ng mga vessels - ang tinatawag na. Lipoproteins ng mababa at napakababang density. At dahan-dahan ang mga arterya ay mas at mas puspos ng taba at kolesterol, hanggang ang mga spot na ito ay magsimulang lumaki sa itaas ng ibabaw ng pader, ibig sabihin. Ang isang atherosclerotic plaka ay nabuo, na dahan-dahan ang lahat ay nagdaragdag, ay natatakpan ng isang fibrin cap at sa gayon ay nagpapatatag. Gayunpaman, kung sa yugtong ito ang isang tao ay patuloy na makapinsala sa kanyang kalusugan, ang kalmadong plaka na ito ay sinisira. Ito ay ulcerates, ang talukap ng mata ay maaaring ganap na dumating, at ang parehong mga pathological pagbabago nangyari sa iba pang mga bahagi ng pader ng daluyan.

Ang resulta ng sakit

Ang kolesterol sa dugo ay nadaragdagan minsan, ang mga transporter nito ay namamahala lamang upang alisin ito sa mga tisyu, at ang atay ay hindi maaaring makayanan ang labis nito. Dahil sa lahat ng mga pinsalang ito, ang mga vessel ay nawala ang kanilang pagpapalawak, nagiging mas sensitibo sa mga vasoconstrictor (mga kadahilanan na makitid sa kanila), nagpapataas ng arterial hypertension, ang pangunahing "pump" ay nagsisimula sa pagdurusa. Gayundin, ang atherosclerosis ay nagdudulot ng mga sisidlan na mas maliit na kalibre, ang pinakamahalaga sa mga ito ay coronary (sariling mga ugat ng puso) at mga arterya ng tserebral. Ang mga plaka na harangan ang daloy ng dugo at makitid ang lumen ng mga arterya, lahat ay lumalaki, at sa kalaunan ay may matinding ischemia ng mga organo. Ang pinaka-nagbabantang kondisyon laban sa background na ito ay ang myocardial infarction at ischemic stroke ng utak.

Pangkalahatang mga rekomendasyon

Sa anumang yugto ng pag-unlad ng atherosclerosis, ang pag-stabilize ng kondisyon at pag-iwas sa pag-unlad ng mga pinaka-mapanganib na komplikasyon ay depende sa kamalayan ng pasyente. Kung ang kolesterol sa dugo ay hindi pa nadagdagan sa simula, kung ang pasyente ay hindi nagpapalala ng kanyang kondisyon sa pag-abuso sa mga nakakalason na sangkap, tabako at alkohol, humantong sa isang mobile na paraan ng pamumuhay at nagdala ng kanyang timbang kahit na bahagyang mas malapit sa pamantayan, ang pag-unlad ng sakit na ito na nagbabala sa buhay ay titigil. Samakatuwid, dapat munang magrekomenda ng doktor ang pasyente upang maayos ang kanyang rehimen at nutrisyon, upang makisali sa posibleng pisikal na kultura, paggastos sa kanyang katapusan ng linggo sa labas, at hindi sa sopa sa harap ng TV. Tumanggi na manigarilyo at uminom ng inuming may alkohol, kumain ng higit pang mga gulay, prutas, natural na juices, isda, mababang karne ng karne, magluto ng pagkain lalo na para sa pag-uukit o pinakuluan. Kaya, kinakailangan upang maalis ang lahat ng mga sanhi ng mataas na kolesterol ng dugo sa lahat ng paraan, at pagkatapos ay ituring ang kasalukuyang sakit sa background. Sa isang matinding kaso, ang mga espesyal na gamot na nagpapatatag ng konsentrasyon nito ay ginagamit - statins.

Ang pangunahing dahilan ay malnutrisyon

At ngayon malaman natin kung bakit nakataas ang kolesterol sa dugo. Ang pangunahing dahilan para sa ito ay, siyempre, ang hindi makatwirang nutrisyon ng tao, dahil sa kung ano ang sangkap na ito, na kinakailangan para sa pagbubuo ng maraming mga hormones at ang pagbuo ng sel lamad, ay hindi na wasto at circulates sa dugo bilang bahagi ng mga transporter nito. At, pinaka-mahalaga, ay may labis na. Kaya, ang mga produkto na nagpapataas ng kolesterol sa dugo ay itinatago. Una sa lahat, ito ay, siyempre, mataba varieties ng karne - karne ng baka at baboy. Bukod dito, dapat na maalala na kahit na sa kanilang mga fillet may sapat na kolesterol. Karagdagang, ito ay karne ng manok - gansa, duck, turkey.

Iba pang mga produkto

Sa ikatlo, ito ay itlog, niluto sa kanilang batayan ng mayonesa at mga produkto ng dairy na may mataas na calorie - creamy maso, kulay-gatas (lalo na gawang bahay), keso, taba yogurt. Gayunpaman, dapat itong alalahanin na ang kolesterol ay puro sa itlog ng itlog, ngunit kailangan ng itlog puti para sa mga tao, dahil naglalaman ito ng mga mahahalagang amino acids at 100% na nakaka-assimilate, kaya maaari mong ubusin lamang ang puting bahagi ng itlog o limitahan ang halaga sa isa o dalawang piraso bawat linggo. At ang tuktok ng listahan ng mga nakakapinsalang pagkain hindi lamang para sa atherogenic action - semi-tapos na mga produkto, pang-industriya pastry at fast food. Ang iba pang mga produkto na nagpapataas ng kolesterol sa dugo ay mga produkto ng karne. Iyon ay mga sausage, sausages, malamig na pinakuluang baboy, hamon at iba pang mga uri ng mga produktong pinausukan.

Ano ang dapat kong gawin?

Siyempre, ang pangunahing isyu na nag-aalala sa mga pasyente, kung sa kanilang biochemical blood test ay natagpuan mas mataas na kolesterol: "Ano ang dapat kong gawin?" Una, ilipat ito (pagsusuri) sa iyong doktor upang magsagawa siya ng iba pang mga laboratoryo at instrumental na pag-aaral upang masuri ang iyong diagnosis at magreseta ng corrective treatment. Gayunpaman, sa iyong kapangyarihan upang makatulong sa kanya sa ito napaka. Namely, bawasan ang pinakataas na kolesterol na ito. Ano ang gagawin sa iyong diyeta upang makamit ang normalisasyon ng mga tagapagpahiwatig, ikaw ay sasabihan ng therapeutic diet (table) №10s. Ito ay ipinahiwatig para sa lahat ng mga pasyente na may ischemic sakit sa puso at hypertension dahil sa atherosclerotic vascular lesyon.

Diet № 10-С

Ang layunin nito ay upang maiwasan ang karagdagang pag-unlad ng sakit, lalo na: upang mabawasan ang labis na timbang, upang magbigay ng lahat ng mga pangangailangan sa enerhiya nang walang labis na pasanin ang mga laman-loob, upang mapabuti ang metabolismo at sirkulasyon ng dugo ng puso at utak, upang ang atake sa puso at stroke ay hindi kasama. Dahil ang paggamot ng mataas na kolesterol sa dugo para sa karamihan ay depende sa nutrisyon! Una sa lahat, ito ay masiglang binabawasan ang nilalaman ng mga taba ng hayop at mga carbohydrates na madaling hinukay. Bilang karagdagan, ang halaga ng tubig na natupok at asin sa mesa, at, siyempre, ang kolesterol ay limitado. At, sa kabilang banda, ang nilalaman ng pinaka-mahalaga para sa mga microelements ng puso (potasa, magnesiyo), bitamina (B at C), pandiyeta hibla. Ang pagkain ay pangunahing niluto na may pinakuluang at nilaga na mga pamamaraan. Bilang karagdagan, inirerekomenda ang mga madalas na pagkain ng praksyon - sa 4-5 reception bawat araw.

Ang pangunahing bahagi

Sinasabi nang detalyado, sa pagkain na ito, ang mga produkto mula sa muffins o puff pastry ay ganap na hindi kasama sa diyeta ng pasyente, ang anumang broths (maliban sa gulay, ngunit hindi mga legumes), mataba karne at manok, pati na rin ang de-latang pagkain, mga sausage, mga produktong pinausukang at talino, Salted o pinausukang isda at caviar, mga produkto ng pagawaan ng gatas ng mataas na taba na nilalaman (keso, maasim, keso sa kubo, cream). Bilang karagdagan, napakahalaga na huwag kumain ng tsokolate, ice cream at kendi na may cream, mustard at paminta, isda, karne at mushroom sauces, malakas na kape, tsaa o kakaw. Sa kabilang banda, inirerekomenda ito: sustansya (sa gatas o sabaw ng gulay), pinakuluang o inihaw na pinggan mula sa mababang uri ng karne, isda at manok, katulad na mga uri ng keso, cottage cheese o sour cream, cereal (buckwheat, oatmeal, dawa, barley) Form, pati na rin ang zucchini, talong, kalabasa, patatas o berdeng mga gisantes.

Mga meryenda at panghimagas

Inirerekomenda ang mga salad na may butter dressing: vinaigrette, sea kale, seafood. At sa kanyang raw form mas mahusay na kumain ng salad, cucumber, kamatis at gulay, iba't ibang prutas, maliban sa mga sobra na naglalaman ng glucose. Ng mga inumin ay pinaka-welcome compotes ng pinatuyong prutas, pati na rin ang sariwang juices. Siyempre, napakahirap na lumipat kaya sa isang diyeta, ngunit ang paglihis mula dito at ang mga kamalian ay maaaring masakit nang masakit ang kalusugan ng pasyente. Samakatuwid, upang mapaliit ang mga sintomas ng mataas na kolesterol sa dugo at sumunod sa therapeutic diet, mayroong ilang simpleng mga trick.

Mga espesyal na diskarte

Una, dapat mong alisin mula sa mga mata ang lahat ng mga pagkain na mahigpit na ipinagbabawal sa pagkain. Mas mabuti pa, kung titigil ka sa pagbili ng mga ito. Ang mas mababa ang mga ito sa refrigerator, mas mababa ang panganib na sila ay kumain. Pangalawa, matutunan kung paano maglakad nang tama sa grocery store. Laging gumawa ng isang listahan sa bahay at mahigpit na sundin ito, at sa supermarket subukan na manatiling malapit sa mga pader, dahil sa gitna karaniwang may lahat ng mga naproseso na mga produkto: sausages, de lata kalakal, mabilis na pagkain at iba pa. At kapag bumili ka ng isang bagay, unang maingat na basahin ang komposisyon at calorie na nilalaman. Gayundin, tuwing pupunta ka sa tindahan, siguraduhing bumili ng mga gulay o prutas na hindi mo binili nang mahabang panahon, at sa bahay ay gamitin mo ang mga ito bago o magluto ng malusog na pagkain. Subukan na lumipat mula sa karaniwang mga taba ng hayop sa mga matatagpuan sa isda ng dagat, mga mani at langis ng oliba. Hindi lamang sila ay hindi makapinsala sa iyong diyeta, ngunit, sa kabaligtaran, ay babaan ang antas ng kolesterol sa iyong dugo dahil sa istraktura nito. Sa anumang kaso huwag ibukod ang karne mula sa iyong diyeta. Mahalaga ito, alamin lamang kung paano ito pipiliin nang tama. Mas gusto ang isang walang taba ibon (manok, pabo) at paghilig karne ng baka o kuneho. Madalas magluto ng mga pinggan mula sa isda ng dagat, maghurno ito sa hurno, pukawin ito ng mga gulay, idagdag sa mga salad at meryenda. Magkaroon ng isang miryenda sa trabaho hindi sa isang sanwits na may sausage, ngunit may isang sariwang saging o isang pares ng mansanas, ito ay sate mo mas mahusay at sisingilin sa enerhiya at bitamina hanggang sa isang buong hapunan. Maipapayo na isulat ang lahat ng iyong kinain sa araw, dahil ang pagbawas ng labis na timbang ay ang una at pinakamahalagang hakbang upang panatilihing malusog ang iyong katawan!