Aling core para sa seresa ang mas mahusay: manu-mano o makina?

Iba't ibang pag-aari ng cherries ay maaaring sinabi endlessly. Mahirap pangalanan ang isang puno na mas sikat at kapaki-pakinabang para sa isang tao. Ang mga tao ay hindi lamang gumamit ng bunga nito, kundi mga dahon, bulaklak, balat, kahoy, at kahit pitch. Ang cherry pricker ay isang manu-manong mekanikal o elektrikal na katulong sa pagproseso at pag-aani ng paborito na baya.

Masarap at masarap

Ang mga berry na berry ay naglalaman ng maraming iba't ibang sangkap at bitamina:

• Kobalt at bakal;
• Kaltsyum at magnesiyo;
• Anthocyanin at coumarin;
• Folic, ellagic at ascorbic acids;
• Enzymes at tannins ;
• Pectin, fructose at sucrose;
• Mga bitamina ng grupo B at P.

Gayunpaman, hindi lahat ng bagay ay kahanga-hanga na maaaring mukhang. Sa mga buto ng mga prutas na ito ay naglalaman ng amygdalin, isa sa mga sangkap ng cleavage na kung saan ay ang pinakamatibay na lason - hydrocyanic acid. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekumenda na gumamit ng isang bato para sa seresa bago maghanda ng mga compotes sa pagdaragdag ng masarap na itlog ng isda. Ang mabuting balita ay ang amygdalin ay nawawala ang mga aktibong katangian nito na may sapat na paggamot sa init.

Paano hindi makuha ang iyong mga kamay na marumi sa juice

Jam mula sa seresa, niluto nang walang isang bato, lamang melts sa iyong bibig! Gayunpaman, ang paghahanda ng gayong gamutin ay isang napakahirap na proseso: pagkatapos ng lahat, ang bawat baya ay dapat na dumaan sa pamamagitan ng kanyang mga kamay, na naghihiwalay sa laman.

Ang pinakamadaling paraan ay ang paggamit ng isang pangkasal o isang clip ng papel. Ang ilang mga mapagkawanggawa housewives gumawa ito ng isang ordinaryong cocktail. Ang downside ay na ang isang pulutong ng mga daloy ng daloy mula sa berries at ang mga kamay ay lagyan ng kulay sa burgundy kulay.

Kung gusto mong mapabilis at mapabuti ang prosesong ito, maaari kang bumili ng hand-held stone para sa isang cherry. Ang mga sagot ng mga taong gumagamit ng naturang mga pagbagay ay ang pinakamahusay:

• Karamihan mas maginhawa at mas mabilis kaysa sa balbas;
• Mas mababa ang juice.

Ang ilang mga tagagawa ay nag-aalok ng kusina machine, ang application na kung saan ay gumagawa ng proseso ng ilalabas ang iyong mga paboritong berries mula sa isang hard core simpleng masaya. Hindi mo kailangang itago ang bawat seresa sa pamamagitan ng kamay, hindi kailangang maghugas ng lahat ng bagay mula sa juice. Sa mga balon ng tray na nagtatrabaho, agad na maglagay ng maraming mga berry, i-turn ang pingga - at sa parehong oras ang lahat ng mga bato ay mahulog sa tumatanggap na lalagyan, at ang sapal ay pumasok sa iba pang lalagyan sa kahabaan ng uka.

Para sa mga may-ari ng cherry garden

Ang pinaka-advanced na housewives kumuha para sa kanilang kusina mas produktibong mga aparato. Kabilang dito ang modernong buto-bato para sa isang seresa. Ang isang electrical appliance ay isang makina na may mahusay na pagganap. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay napaka-simple: ang mga berry ay ibinubuhos sa tray na tumatanggap at ang pindutan ay pinindot. Ang pagkawala ng pulp at juice ay napakaliit, ang mga kamay ay nananatiling malinis, ang lahat ay nangyayari nang napakabilis.

Mga paninda na gumawa ng de-latang prutas, gamitin sa kanilang mga negosyo na mas malalaking mekanismo. Ang pang-industriyang bato-borer para sa seresa ay nagpaproseso ng berries sa malalaking batch at halos walang pagkawala.

Ano ang gagawin sa mga buto - talagang itapon ito?

Mula sa seresa ang mga jams at compotes, vareniki at pies na may ganitong rami ay napakasarap, maaari mong tuyo ito, tuyo ito at, siyempre, gamitin lamang ito sariwa. Ang Cherry water, na nakuha sa pamamagitan ng pagdalisay na mga bulaklak sa ilalim ng singaw ng tubig, nagpapagaling ng ilang mga inflammatory impeksyon ng mata. Ang isang halo ng cherry juice na may gatas ay isang kilalang folk remedyo para sa joint diseases. Ang mga decoction mula sa mga sanga, ang mga tinctures ng alak mula sa mga ugat ay napakahusay sa paggamot ng hindi pagkatunaw ng pagkain at mga bituka. Ang mga dahon ay matagal nang ginamit bilang antiseptiko bitamina tsaa bilang isang pagpapanumbalik ng dugo at anti-nagpapaalab na ahente.

At ano ang gagawin sa matibay na sentro ng prutas, na naghiwalay ng bato para sa seresa? Sigurado sila ay ganap na walang silbi?

Siyempre hindi! Kung hatiin mo ang shell, alisin ang mga core at giling, pagkatapos ay makuha ang natanggap na substansiya sa namamagang lugar na may kasamang joint inflammation at gota.