Tadtaran - isang kailangang-kailangan na aparato para sa paglilinis

Sa catering, malaking tindahan, mga pasilidad ng produksyon table-tadtaran ay ang kailangang-kailangan equipment. Hindi mo narinig ng aparatong ito? Pagkatapos ay basahin ang artikulo, na pagkatapos ng mga katanungan tungkol sa mga propesyonal na produkto ay hindi ay mapupunta sa lahat.

Ano ito?

deck Ito ay isang espesyal na kagamitan na kung saan ay dinisenyo para sa Pagputol karne. Ginagamit ito sa mga tindahan ng produksyon, supermarket, department store, cafe, restaurant at merkado. Disenyo nito ay medyo simple at binubuo ng lamang countertop at malakas na mga binti. Chopping block nakakatugon sa lahat ng sanitary kinakailangan. Samakatuwid ito ay hindi nakakagulat na ang kanyang malawak na popularidad sa industriya ng pagkain.

Anong ginawa ang deck

Tulad ng alam mo, ang tadtaran ay binubuo ng isang table at binti. "At ano ito ginawa?" - Tinanong ng marami. ito ay pretty simple dito. Table top ay gawa sa metal, kahoy o polypropylene istraktura. Ang frame ng aparato ay dapat na lubos na matibay. Talampakan produkto ay higit sa lahat na ginawa ng hindi kinakalawang na asero. Dahil sa mga ito ay protektado mula sa kaagnasan, madaling mapaglabanan temperatura pagbabago, at madaling nalinis.

Ang pinaka-popular na mga tops talahanayan para sa mga layuning ito ay gawa sa kahoy na. Ang mga ito ay isang napaka-mahaba ang serbisyo buhay at maaasahang ginagamit. Kung pinili mo upang bumili ng mga produkto mula sa isang puno, ito ay ipinapayong pumili ng isang produkto na gawa sa oak species. Gayundin isang mahusay na tadtaran na nakuha mula sa laminated pagpapaimbabaw tabla. disenyo na ito ay hindi sirain ang hugis sa paglipas ng panahon hindi crack, sa kaibahan sa karaniwan tree.

Mga Tampok ng produkto

Chopping block ay ang kailangang-kailangan equipment. Iyon ang dahilan kung bakit, kung magpasya kang bumili ng ito, at gusto mo itong maging kapaki-pakinabang hangga't maaari, pagtuunan ng pansin ang mga sumusunod na nuances:

1. Device konstruksiyon ay dapat na lubhang matibay. Sa kabilang banda, kapag ang karne ay cut ito ugoy mula sa gilid sa gilid, magiging maginhawa at walang kakayahan.
2. Huwag pumili ng masyadong mataas o, pasalungat, mahirap produkto. Komportable para sa pagbili ang pinaka-kumportable taas at lapad ng deck.
3. Ang itaas na bahagi ay karaniwang gawa sa kahoy. Iyon ang dahilan kung bakit pumili ng pinaka-matibay patong, kaya na ito ay hindi masira sa bawat suntok, at nagsilbi para sa isang mahabang sapat na panahon.

Saan upang bumili ng chopping block?

Nagpasya upang bumili ng para sa iyong organisasyon ay ang produkto? Ginawa mo ang tamang pagpipilian, dahil ito ay madaling gamitin at magagawang upang mapabilis ang pagproseso ng karne. Ito ay maaaring binili sa mga tindahan specialty at kahit sa mga website kung saan ang mga pagkakasunod-sunod ay lubhang simpleng upang gawin. Walang kailangan upang pumunta sa kahit saan, mo lamang pumili ng isang paboritong item sa pahina, "ilagay ang" ito sa basket, punan ang mga detalye ng paghahatid at magbayad para sa mga kalakal. Ang mga tindahan nagpapadala ng mga produkto sa loob ng 2 araw sa pamamagitan ng courier o sa pamamagitan ng isa hanggang dalawang linggo sa pamamagitan ng koreo. Ang presyo ng aparato na ito, depende sa modelo ay nag-iiba mula sa 1500 Rubles at sa itaas.

Gayundin, tadtaran na ang mga kamay nang mahusay. Para sa kanyang produksyon ay nangangailangan ng mga materyales sa talahanayan at binti. Pagpili ng isang batayan para sa isang sahig na gawa sa istraktura, dapat ito ay mapapansin ang tamang taas at sawn produkto nakalamina pagpapaimbabaw tabla sa sukdulan katumpakan. Pagkatapos ay ang mga nagresultang istraktura ay dapat na nakalatan ng buhangin upang gawin itong bilang makinis hangga't maaari. Narito kami ay may ilang mga trabaho upang gawin. Pagkatapos ay kailangan mo upang magluto ng metal pipe at ayusin ang mga ito naka-handa na pundasyon. Well, at kung aling mga opsyon upang piliin - upang bumili ng isang produkto o gawin itong ang iyong sarili - ito ay nakasalalay sa iyo.