Gooseberry Masheka: paglalarawan ng iba't-ibang

Masheka Gooseberry - napaka sikat na varieties binuo sa pamamagitan ng breeders Belarusian. Isa sa mga pinaka masarap at malusog na mga varieties ng lahat ng uri ng gooseberries. Sa kabila ng mataas na calorie (bahagyang mas mababa ubas), ang mga berries lubhang kapaki-pakinabang dahil sa kanilang mga nilalaman ng potasa, magnesiyo, tanso, pektin, at iba't-ibang mga organic acids. Ang pagkakaroon ng isang mataas na konsentrasyon ng bitamina C, rutin at posporus ay maaaring gamitin ang parehong Tumutulong upang pagtagumpayan, parehong sa anyo ng mga sariwang berries at dahon sa kanyang brewing tea.

Ang nakapagpapagaling na mga katangian ng gusberi Masheka

Gooseberries ay dapat na naroroon sa mga diyeta ng mga taong nakadapa sa hypertension, sakit ng vessels ng dugo, puso at atherosclerosis. Very kapaki-pakinabang na ito ay para sa mga taong may mga problema sa atay at urinary system dahil sa ang napakalaking choleretic at diuretiko epekto. Marahil ang tanging exception ay kapag hindi ka maaaring kumain ng gooseberries, ay sakit ng tiyan, halimbawa kabag at enterocolitis. Dahil sa mataas na nilalaman ng acids at hibla, ito berry lamang ang maaaring magpalubha sa kalagayan ng pagtunaw lagay.

Gooseberry Masheka: paglalarawan ng iba't-ibang

Grade gooseberry Masheka ay daluyan ripening. Ngunit sa kabila ng sa halip mahabang paghihintay, taun-taon tuwing bush gumagawa ng isang malaking ani ng matamis na berries ay hindi kapani-paniwalang masarap na may isang bahagyang maligayang asim. Very makapal na balatan prutas gooseberry Masheka Itinatago isang napaka malambot at makatas myakost na may maraming mga buto. Sa panlabas, ang berries hitsura bahagyang pahabang, hawas, at downy. Sa panahon ng buong kapanahunan ay tumatagal sa kulay ng red brick. Talaga ang lahat ng mga berries sa isang sukat, na tumitimbang ng tungkol sa apat na gramo bawat isa. Kung para sa ilang kadahilanan hindi ka magkaroon ng panahon upang mangolekta ng mga ito sa ripening panahon - ito ay hindi nakakatakot, dahil ang mga ito ay isang mahabang oras na mag-hang sa bush at hindi mawalan ng pag-aari nito. Ang pangunahing bentahe ng mga ito iba't-ibang ay lumalaban sa malakas na frosts, hindi magkano ang pagkalat ng palumpong at mahusay na kalidad ng crop.

Paghahanda para sa taglamig ng gusberi

Ang mga hinog at makatas berries ay maaaring maging hindi lamang kinakain sariwang, ngunit din upang magluto sa kanila jam, prutas inumin, at syrups. Masheka gooseberry - ang pinakamahusay na iba't-ibang para sa paggawa ng jam para sa taglamig. Ang proseso ng pagluluto ay hindi kapani-paniwalang simple - kailangan mo upang maghugas at patuyuin bahagyang hindi pa hinog berries sa halagang isang kilo. Ito ay napakahalaga upang mabutas o tistis sa bawat isang itlog ng isda na sa panahon ng pagluluto ito ay hindi na pagsabog. Mabuhay berries sa malamig na tubig para sa halos isang oras, at samantala magluto ang syrup sa dalawang baso ng tubig at kalahating kilo ng asukal. Alisan ng tubig ang tubig mula sa kumukulo at ibuhos gooseberry syrup. Pakuluin hanggang malambot at, kung ninanais, magdagdag ng pakurot ng baynilya sa dulo.

Hindi kapani-paniwalang masarap na jam ay ginawa mula sa gooseberries at dalandan. Para sa mag-scroll sa pamamagitan ng isang makinang nagtatadtad ng karne patas na bilang ng mga dalandan at gooseberries at ibuhos ang asukal sa isang halaga ng kalahating bahagi. Ihalo maigi at mabilis na pinalawak na sa isterilisado garapon. Magsara ng nylon pabalat at ipadala ito sa storage sa kompartimento refrigerator. Ang "live na" jam papanatilihin isang maximum ng panlasa at bitamina.