Erwin - Restaurant (Moscow). Fish Restaurant Erwin

Erwin - Restaurant (Moscow), ay may natatanging hanay ng mga pagkaing isda. pagtatatag na ito ay dinisenyo sa pamamagitan ng Alexander Rappoport, na sa kanyang mga propesyonal na aktibidad ay madalas na kumikilos bilang isang destroyer ng stereotypes. Halimbawa, mas maaga nagkaroon ng opinyon na ang kalidad ng mga pagkaing isda sa mga restawran ng capital ay hindi kabilang sa mga Muscovites, at kung diyan ay, sa labis na labis presyo. Mayroon ding isang view na, upang tamasahin ang isang tunay na masarap na puting salmon o sturgeon, kailangan upang pumunta sa lungsod, na matatagpuan sa Volga at Ob. Gayunman, sa kabila ng lahat ng mga stereotypes Rappoport binuksan Erwin - restaurant, kung saan ang isda ay naroroon menu, nahuli sa teritoryo ng Russia, at sa napaka-makatwirang mga presyo.

panloob

Erwin - restaurant na matatagpuan sa isa sa mga pinaka-abalang distrito ng Moscow. Address institusyon: Kutuzovsky prospect, 2/1, pahina 1. Erwin - ang restaurant ay malaking .. Marahil kahit na masyadong maraming. Ang institusyon ng dalawang daan at tatlong upuan, at iba pa sa normal na araw, siya ay mukhang isang maliit na desyerto.

Naghahain ang restaurant ng dalawang halls. Sa ground floor ng tsiminea. Sa pangalawang - malalawak na bintana, isang kamangha-taguan ng alak, isang mahabang bar. Ang panloob na pinangungunahan ng natural na kahoy, may mga naka-temang mga accessory, ngunit sa maliit na dami. Sa panahon ng tag-init, bukas na terrace na may mga tanawin ng White House. Ngunit ano ang mga bisita sinasabi tungkol sa menu at listahan ng alak Erwin restaurant?

Mga review

Serbisyo na institusyon ay sa isang mataas na antas. So sabihin ang mga bisita establishments Erwin. Ang restaurant, na kung saan ay kasalukuyang may ang pinakamalawak na hanay ng mga pagkaing isda sa Moscow, at nag-aalok sa mga bisita ng isang malawak na seleksyon ng mga alak. Magrekomenda ito o na iba't-ibang ay maaaring sommelier. Sa seafood pinagsasama puting alak, ngunit hindi lahat. Ayon sa mga review, Erwin - Restaurant na Naghahatid ang tunay na propesyonal. Sa kaalaman na bigyan sila ng payo sa menu at ang tatak ng alak, na kung saan ay magagawang upang mapabuti ang kalidad ng isang partikular na ulam. Kung tungkol sa mga gawain ng mga cooks, sa opinyon ng mga bisita, ito rin ay sa isang disenteng antas.

Ayon sa mga review, mga Erwin nagkakahalaga ng isang pagbisita kung lamang dahil sa ang pagpili ng seafood wala itong katumbas sa Moscow, at isda pinggan, mga lokal na cooks talagang malaman kung paano magluto. Bukod dito, ang mga presyo sa restaurant na ito, bilang ay sinabi, lubos na katanggap-tanggap. Isaalang-alang ang halaga ng mga pagkain, na kung saan ay inirerekomenda na subukan ang mga taong tanging plano upang bisitahin ang isang restaurant Erwin (Kutuzovsky Prospekt).

menu

Ano ang steak? Ito ulam, na kung saan ay isang frozen na karne, gupitin sa manipis na hiwa. Maaari ito ay isang isda. Ang restaurant menu Erwin steak ay kinakatawan ng ilang mga species: ng puting salmon, Whitefish labas ng sterlet ng sockeye. Ang halaga ng mga pagkain dito ay talagang makatwirang - 400-600 Rubles. Seafood lover ang mga bisita sa lugar na ito at Peruvian puding - ceviche ng sea bass na may matamis na mais. Ang gastos ng napakasarap na pagkain na ito ay 640 Rubles.

Caviar at Oyster Bar

Menu ng isda restaurant ay nahahati sa ilang mga seksyon. Ngunit hindi na meryenda, salads at mainit na pagkain, at sa mas tiyak na mga kategorya. Una sa lahat, bigyang-pansin ang "caviar bar." Narito ang pinakamahal na appetizer ay, siyempre, caviar payusnaya Sturgeon, ang gastos ng na kung saan ay 3900 rubles per 50 gramo. Ang menu na "Erwin" at Oyster Bar, iniharap ang ilang mga pagkain mula sa tulya.

Crab karne - isang napakasarap na pagkain, ang presyo ng kung saan sa Russia ay nakakakuha ng mas mataas na sa bawat taon. 100 gramo ng produktong ito sa Erwin restaurant - 520 Rubles. Fetuchchini alimango ay nagkakahalaga ng 1200 Rubles. Paano na angkop ang mga ito mga presyo para sa Moscow residente, hukom suki capital isda restaurant. At sa wakas, ito ay nagkakahalaga ng nagsasabi na ang institusyon, na kung saan ay tinalakay sa artikulong ito ay maaaring iniutos hindi lamang sa mga isda. Sa menu, chicken roll ay naroroon, rack ng tupa at ng ilang meat dish.