Baking - ito ay ... Mga patnubay para sa pagpili at paglilinis ng mga produkto

Siyempre, ang bawat babae alam perpektong na rin na ang pan - ay isang unibersal na hugis-parihaba lalagyan inilaan para sa pagbe-bake sa oven. Noong nakaraan, sila ay napakahirap, tulad ng sila ay ginawa ng bakal o bakal. Matapos basahin ang artikulo ngayon, matututunan mo kung ano ang gumagawa ng mga modernong mga produkto at kung paano pangalagaan ang mga ito.

uri ng trays

Depende sa kung ano materyales ay ginamit upang lumikha ng mga pinggan, maaari itong inuri sa ilang mga uri. Ang pinaka-popular na mga aluminum na mga produkto. Dahil sa ang katunayan na sila ay luto na pagkain pantay-pantay lutong sa pamamagitan ng, maaari nilang madalas na nakikita sa propesyonal na kusina. Sa mga tindahan ng specialty na nagbebenta ng lalagyan na gawa sa cast aluminum. Karamihan rarer espesyal na butas-butas sheet. Para sa mga ilang mga disadvantages ng naturang mga kagamitan ay kinabibilangan ng kanyang relatibong mataas na gastos.

Walang mas mababa demand para sa baking carbon steel baking. Ang ganitong mga produkto ay nailalarawan sa pamamagitan ng pinahusay na lakas. Ang mga ito ay hindi deformed sa panahon ng operasyon. Ang tanging paghihirap na arises sa nagtatrabaho na may tulad na pagkain, ay ang kanilang cleaning. Upang magkaroon ng walang problema ng mga ganitong uri, pumili ng isang non-stick modelo.

Gayundin, napakadalas merkado ay maaaring makita ang isang pinagsamang baking. Ito ay isang modelo na may bakal na gilid at isang aluminyo ilalim. Katulad nito, mga produkto na katangian ng tibay. Bilang karagdagan, maaari silang ma-lutong nang walang langis.

Well napatunayan enamel, ceramic, glass at silicone modelo. Ang bawat isa sa mga materyales na ito ay may sariling pakinabang at disadvantages. Halimbawa, baking ng silicone ay hindi mahusay na gaganapin baking form.

Ano ang dapat isaalang-alang kapag pagbili?

Sa pamamagitan ng pagbili baking, na ang larawan ay iniharap sa artikulong ito, kailangan mong magbayad ng pansin hindi lamang sa kung ano siya ay ginawa ng anumang materyal. Ito rin ay kanais-nais na kumuha sa account, kung saan na balak mong gamitin ang mga napiling pagkain.

Halimbawa, para sa paghahanda ng roll, malaking cake, cake na puno ng prutas, gulay, karne at isda casseroles perpekto modelo na may mataas na panig. Pans na may mababang mga gilid o wala sa lahat ay inirerekomenda upang gamitin para sa pagbe-bake na biskwit, biskwit at muffins.

Dahil ang pan - ito ay isang ipinag-uutos na katangian ng anumang modernong kusina, ito ay dapat hangga't maaari upang matugunan ang lahat ng pangangailangan ng hostess. Kapag bumibili ng ito ay kinakailangan upang bigyang-pansin ang laki ng kanilang mga boards, pati na rin ang hugis at laki nagustuhan mo ang artikulo. Para sa unipormeng propekaniya pagkain mahalaga na magkaroon ng hindi bababa sa limang sentimetro agwat sa pagitan ng mga lalagyan at ang mga pader ng oven.

Rekomendasyon para sa paglilinis ng mga produkto

Ito ay itinuturing na ang pinaka-maselan na silicone baking. Ang produktong ito ay hindi nangangailangan ng tiyak na maintenance. Upang linisin ito mula sa uling at mga labi ay maaari lamang gumamit ng isang malambot na tela at matipid detergents. Ito ay mahalaga na isama silang alkalina o abrasives.

Mga modelo na may ceramic, enamel o glass coating mas paiba-iba. Ito ay kanais-nais na i-pre-babad na babad sa detergent solusyon at pagkatapos ay purified. Kung hindi ito ay nagdala ng ninanais na resulta, at sa ang produkto ay nakikitang dapat maghanda siya ng mga pagkain pa rin, maaari mong subukan na gumamit ng isa pang opsyon. Sa pagtatapos na ito, sa ilalim ng mga pagkaing makatulog ordinaryong soda, ibuhos tubig na kumukulo at mag-iwan para sa hindi bababa sa tatlong oras. Pagkatapos ng oras na ito ang taba ay madaling inalis kusina sponge dampened na may sabon tubig.

konklusyon

Mula sa itaas ay maaaring ito ay concluded na sa arsenal ng anumang modernong ina ng tahanan ay dapat na ang ilang iba't ibang mga trays. Ito ay hindi kinakailangan upang i-save sa kanilang pagbili. Dahil ang mababang kalidad ng murang mga produkto nang mabilis ay magiging walang kwenta at makapinsala sa iyong kalusugan.

Sa iyong pinggan nagsilbi para sa hangga't maaari, kailangan mong sundin ang ilang mga pangunahing patakaran. Ang mga lalagyan ay hindi dapat ilagay sa isang preheated gas o electric burner. Ito ay ipinagbabawal din upang i-cut na may isang kutsilyo matatagpuan sa baking cakes. Ito ay mahigpit na ipinagbabawal upang gamitin para sa paghuhugas form scourers, brushes at matibay mga produkto na naglalaman nakasasakit particle.