Wafol bakal para sa tubes: mga tagubilin para sa paggamit, ang pinakamahusay na mga recipe at mga review

Tubes sa isang wafol bakal (malutong, matamis at malambot) ay hindi mag-iiwan ang sinuman walang malasakit, hindi mga matatanda o mga bata. Upang maghanda ito obra maestra, kailangan mong magkaroon ng isang espesyal na helper para sa baking, pati na rin ang piliin ang pinakamahusay na recipe. Pre maaaring mag-eksperimento at tumigil sa mga pinaka masarap na bersyon.

Mga uri ng mga aparato para sa baking waffles

Modern electric wafol bakal ay napaka naiiba mula sa mga paraan na ang aming mga ina at grandmothers ay pinainitan sa isang gas cooker. Lahat ng mga aparato ay maaaring nahahati sa dalawang kategorya:

• para sa paghahanda ng manipis at crispy wafers;
• para sa pagbe-bake ng makapal at malambot na panghimagas.

Depende sa sukat ng mga waffle plantsa ay nahahati sa compact at malaki, sa tulong ng kung saan maaari kang magluto ang ilang mga uri ng mga produkto.

Patakaran ng pamahalaan para baking tubes. Mga tagubilin para sa paggamit

Bago ka magsimula, basahin nang maingat ang mga tagubilin waffle at mangakikinig sa lahat ng mga nuances ng model na ito:

• kung gumamit ka ng old-style na aparato, sa kasong ito ang ostiya ay inihurnong sa kalan. Ito ay mahalaga upang mapanatili ang isang mata sa ang mismong proseso, tulad ng sa isang wafol bakal tubes Sobiyet modelo na ginawa manipis at maaaring sumunog. Hindi tulad ng kasalukuyang mga aparatong ito ay imposible upang piliin ang antas ng temperatura, walang mga espesyal na mga sensor na naka-install sa instrumento. Ang proseso ng pagluluto ay binubuo sa ang katunayan na ang pera ay poured sa isang manipis na layer, ang waffle iron ay sarado at ang produkto ay inihurnong sa isang ilang minuto sa isang gas cooker;
• kung gusto mong makuha ang dami at malambot na masa, at pagkatapos na ito imbento espesyal na mga tool, na maaaring ma-bake Viennese wafers ;
• sa modernong mga modelo ay mayroon ilang mga sensor na makakatulong upang itakda ang nais baking mode, ang mga tagapagpahiwatig na nagpapakita ng mga antas ng kahandaan. Maaaring may isang iba't ibang mga hugis sa karagdagan baking;
• bawat wafol bakal para sa tubes ay may isang simpleng tagapagpahiwatig ng sistema handa na para sa operasyon - unang pulang ilaw bilang ang aparato ay iniinitan. Kapag ang nais na temperatura ay naabot, ito ay lumiliko berde. Sa puntong ito, maaari mong ibuhos ang humampas sa amag;
• siguraduhin na sundin ang kaligtasan ng payo.

Ang recipe para sa Sobiyet waffle tubules

Upang tubes naka-out malambot, malutong at masarap, ito ay kinakailangan upang masahihin kuwarta nang tama. Pangunahing mga bahagi, ayon sa maginoo recipe sa waffle baking Sobiyet modelo, ay ang mga:

• 500 gramo ng harina;
• 3 itlog;
• isang tasa ng asukal, isang packet ng banilya asukal;
• 150 gramo ng margarina;
• isang kutsara ng kulay-gatas (taba ng nilalaman - 30%);
• kutsarita ng baking soda.

Ang proseso ng paghahanda ng tinapay na manipis roll ay ang mga sumusunod:

1. Lubusan palis itlog na may asukal at banilya.
2. Ang kulay-gatas magdagdag ng soda at gumalaw.
3. Paghaluin ang itlog na may kulay-gatas, idagdag ang margarin sa room temperatura.
4. Unti-unti idagdag ang harina. Salapi ay dapat magkaroon ng hindi pabago-bago ng taba kulay-gatas.
5. Warm up ang waffle iron mismo. Pahiran ito ng langis. Ilagay ang isang kutsarang puno ng pinaghalong sa gitna ng ang hugis at kumalat pantay-pantay, ngunit hindi sa gilid.
6. Isara ang takip at maghurno para sa tungkol sa 2 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.
7. Iuwi sa ibang bagay ang ostiya sa isang tube sa mainit na form. Fillers ay maaaring gamitin letse-kondensada, protina cream, jam.

Recipe para sa Soviet waffle tubes ay maaaring gamitin sa modernong elektrovafelnitsah, pinahusay na kalidad nonstick naka-embed na temperatura pagpapanatili ng sistema ng proteksyon laban sa burnout.

Tinapay na manipis roll. Recipe sa electric waffle i-type ang iron

Sa modernong mga kondisyon ng dessert ay maaaring maging handa kahit na walang mga itlog, kulay-gatas at margarina. Still, ito ay magiging masarap, mabango at malambot. Upang ihanda ang kuwarta para sa tubes, kailangan namin ng:

• 100 gramo ng pino mirasol langis;
• 250 gramo ng asukal, banilya asukal;
• 500 gramo ng harina;
• 300 gramo ng tubig;
• kalahating kutsarita pagluluto sa hurno soda, slaked suka o lemon juice;
• asin (pakurot).

paghahanda:

1. Paghaluin ang lahat ng mga dry ingredients maliban soda. Magdagdag ng tubig at ihalo.
2. Upang ang mga nagresultang pinaghalong magdagdag ng quenched soda. Lahat ng matalo na rin.
3. Painitin muna ng electric wafol bakal at grasa ito na may mantikilya. Ibuhos ang batter sa gitna ng form at maghurno para sa tungkol sa kalahati ng isang minuto.
4. Ang mainit na roll manipis.
5. Punan ang anumang cream.

Maaari mong dalhin sa talahanayan aming crispy na tinapay na manipis roll! Recipe waffle iron sa mga electric type ay napaka-simple. Ito ay magapi kahit na walang karanasan hostess.

Ang hugis at pagpuno para sa tinapay na manipis roll

Ang mainit na dessert dapat tiklupin sa isang tube, na maaaring maging isang pahaba hugis (isang maayos na roll) o conical. Kapag ang lahat ng mga roll ay handa na, maaari silang bagay-bagay.

Ang pinaka-popular na mga fillings ay itinuturing na protina cream at pinakuluang letse-kondensada. Maaari ka ring magdagdag nuts, tuyo mga aprikot. Gayundin waffle desserts puno:

• leche flan;
• chocolate cream;
• prutas pagpuno;
• jam.

Mga review ng mga pinakamahusay na mga modelo ng waffle plantsa

Kaya, nagpasya kang na ituturing ang iyong sarili at pamilya ng isang masarap na ulam. At ngayon kailangan lang wafol tubules. Paano upang piliin ang pagpipilian na ay pinaka-angkop? Aming inihanda para sa iyo ng isang rating sa mga pinaka-matagumpay na mga aparato para sa paghahanda ng tubes ayon sa mga testimonial ng mga taong gustung-gusto upang magluto ito dessert.

Pagbe-bake ng bulk manipis ay pinaka-ugma tatak ng produkto CLATRONIC, Maxwell, na magkaroon ng isang non-stick patong, heat-insulated hawakan at ginawa ng hindi kinakalawang bakal o init-lumalaban plastic. Ang mga ito ay ang pag-andar ng proteksyon laban sa overheating, handa na tagapagpahiwatig. Orihinal at matingkad na waffle iron para sa tubes firm Vitek ari manual, kung naniniwala ka na ang mga review, mga may lamang ng isang sagabal - ang maliit na sukat.

Upang ihanda ang manipis na manipis, sa opinyon ng mga maybahay, ito ay pinakamahusay na upang bigyang-pansin ang modelo ng Orion. Wafol bakal para sa tubes dito ay may limang mga mode ng heating. Ayon sa feedback ng mga mamimili na ito ay mahusay na angkop para sa paghahanda ng waffle cakes. Gayundin kagiliw-giliw na modelo Ves Electric. Device para sa pagbe-bake sa ganitong diwa ay nilagyan ng isang kono-hulma lalo na para sa tubes, na higit na maginhawa.

Sa sandaling ito, mayroong isang malaking bilang ng mga aparato para sa baking tinapay na manipis roll. Samakatuwid, upang mahanap ang isang mataas na kalidad, maginhawa, multifunctional katulong ay hindi magkakaroon ng kahirapan. At pagkatapos ay hindi ka lamang maaaring tamasahin ang mga tunay na proseso ng culinary arts, kundi pati na rin ang mga masasarap na dessert sa mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay.