Restaurant "Darbazi": mga review, mga menu, address

Sa kabisera, maaari mong madaling makahanap ng isang restaurant sa anumang ninanais na lutuin ng mundo, para sa ito ay kinakailangan lamang sa pagnanais. Ngunit sa restaurant na ito ito ay mabuti pa rin at kailangan mo ng isang maliit na pagsisikap: bilang minimum, tanungin ang mga kaibigan o maghukay maaaring sisingilin at hanapin ang mga review. Napaka-tanyag hindi lamang sa ating bansa kundi pati na rin sa ibang bansa mga lugar ng Georgian cuisine. Ang ilang mga pagkain ay naging lamang internationalized: barbecue, uod. Gayunman, hindi lamang masarap at di malilimutang cuisine umaakit ng mga bisita sa mga restaurant, ngunit din ang loob ng mga lugar na ito umaakit iyong bahay komportable at mga espesyal na mabuting pakikitungo.

Georgian motibo sa puso ng capital

Isa sa mga institusyong ito ay itinuturing na isang restaurant "Darbazi" na, na nagsisimula mula sa pangalan at nagtatapos sa mga tradisyon at ang menu ay ganap na isang pambansang maliwanag na halimbawa ng Georgian establishment. Sa una ang pangalan ay upang maging iba, ngunit ang architecture ng gusali mismo sinenyasan upang pangalanan ito nang tama. Sa sinaunang Georgia, sa eastern at timog na bahagi ng kanyang tinatawag na bahay. Nagkaroon sila ng isang tolda set ng mga sahig na gawa sa step overlap - gvirgvini. Kaya narito ang isang malakas na sinag na ay perpekto hitsura sa loob. Sa ikalabinsiyam na siglo sa stable ay dito.

Ang isang piraso ng kasaysayan

Hindi pa natatagalan bago nagkaroon ng isang restaurant "Darbazi" sa Nikoloyamskaya, ang gusali ay isang Italian cafe, at ang natitirang pagkatapos isara ang kasangkapan ay very nilapitan ang kasalukuyang institusyon. Bahagyang gamit na gamit napakalaking kasangkapan sa bahay ganap na magkasya sa loob ng restaurant. Umakma ang pangkalahatang kapaligiran ng isang guhit na lugar na nakaayos sa sahig na gawa sa panel sa pangunahing hall. Itinatanghal sa mga ito sipres ipaalala sa likas na katangian ng Caucasus, at matatagpuan sa bar hindi lamang ang oven blends harmoniously sa interior, ngunit din direkta gumaganap ng kanyang direct function. Naka-tile na kalan, kung saan ang pattern ay nakapagpapaalaala ng ang mga halaman. Bagaman ang ilang mga detalye ay natira mula sa nakaraang institusyon, ang lugar ay nagbago ganap.

Maaliwalas at komportableng lugar

Restaurant "Darbazi" (Moscow) ay may kasamang hindi lamang tatlong kuwarto, ngunit din ng isang magandang veranda. Sa seremonyal hall ng ang institusyon ng lumang pader ay gawa sa ladrilyo, at ito perpektong makadagdag sa mga pagkain ng porselana, nag-hang sa kuwarto. Libangan restaurant hostess - antigong pinggan, kaya sa paglipas ng panahon ang collection sa mga pader ay nagdaragdag bilang ang idinagdag at iba pang mga item palamuti. May mga mahusay na mga reproductions ng Georgian artist, na kung saan ay nangangahulugan ng mga tradisyonal na costume ng lahat ng tao na naninirahan sa Georgia din. Sideboards din na puno ng mga antigong mga babasagin. hall ay sa halip napakalaking parol, dating matatagpuan sa isa sa mga tulay peterburzhskikh.

Ang home-tulad ng tahimik

Ito ay complemented sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga Georgian lint-free carpets - pardagi. Noong nakaraan, sila ay maaaring mag-hang sa pader o takip ng sopa, sa restaurant, sila ay matatagpuan sa sofa, sahig. Tables, lukob puting tablecloths, magkasya perpektong sa interior, at bawat isa sa kanila ay may isang palumpon ng mga sariwang bulaklak. Restaurant "Darbazi" ay sorpresa sa maraming mga kasama ang kanyang mga tauhan: mga lalaki lang ang nagtatrabaho dito, ikaw ay ganap na kamalayan ng lahat ng mga isyu ng Georgian cuisine. Kapag umalis ang mga bisita sa restaurant, waiters escort ang mga ito sa exit nang walang ceasing upang makipag-usap tungkol Georgia, pati na rin ang pinaka-tanyag na mga bisita ng institusyon.

Ang layo mula sa prying mata

Upang maging sa isang maliit na room, kailangan mong dumaan sa main hall, o samantalahin ang veranda kung saan matatanaw ang maaliwalas Moscow hukuman. Kapag ito ay masamang panahon, covered porch, mag-ipon ng wooden flooring at isinilid ang mga tapyas sa sahig. May isang grand piano, na kung saan ay nilalaro sa pamamagitan ng isang pianist. Maaaring ipakita ng mga bisita ang kanilang mga talento dito lamang kung sila ay talagang malaman kung paano upang i-play. Georgian musika ay nilalaro sa restaurant bilang tahimik na bilang isang background karagdagan. Ang isang maliit na opisina ay ang ikatlong room, ito ay dinisenyo para sa walong mga tao. Ang kuwarto ay pinananatili sa tono light-oliba.

Tradisyonal na Caucasian cuisine

Adorns ang pabalat ng menu gvirgvini larawan ang napili sa pamamagitan ng isang uri ng simbolo para sa mga institusyon. Restaurant "Darbazi" menu ay may ilang kakaiba dahil may-ari nito ay nagpasya - Lily Arutyunova Medzmariashvili. Ang mga bisita sa mga lugar ay mas mahusay na magagawang upang matuto at upang subukan Georgian pinggan, iniutos niya sa iba-ibahin ang kanilang mga hanay ng produkto. Hindi pagsunod sa mga trend na umiiral sa maraming mga restaurateurs na ang menu ay hindi dapat lumampas sa higit sa dalawampung mga pamagat, eto ginawa mas magkakaibang at mas malawak. Salamat sa establisimentong ito ay nag-aalok ng isang pambansang cuisine sa isang modernong lunsod.

Cook, cooking gebzhaliyu dito, bilang karagdagan sa mint, idagdag ang yoghurt at tarragon, lutong karne ng baka ay hindi na tulad ng dati, ngunit gumamit ng isang pato. Chakhokhbili restaurant "Darbazi" mga regalo, tulad ng inaasahan, ang tanging mga pheasant, kalmahi - trout - nagsilbi lamang lasa red tkemali. Ang lahat ng mga pagkaing inihahanda sa pagtatatag, ang may-ari kinuha sa tao, kaya lang ang gusto niya nakilala sa tahanan ng kanilang mga bisita, kaya idineposito alaala mula sa nakaraan.

Siya mula sa pagkabata upang maunawaan ang mga pagkakaiba sa pagitan ng Georgian at European cuisine, kaya sinusubukan upang magkasya sa lahat ng mga tradisyon, at i-cut pabalik sa menu ay para lang hindi pinapayagan. Georgian kapistahan at ang sikat na hinahain sa talahanayan ng lahat ng mga meryenda, ito ay binuksan. Pagkatapos ay pumunta khachapuri at mainit na meryenda Hinahain din ang durog na mais sa halip ng tinapay para sa ilang mga pagkain, tulad ng inihaw na isda, sacivi o uod. Ito ay lamang pagkatapos ang lahat ng ito sa mesa, dapat itong ilagay ang mainit na pagkain. Inaanyayahan Ito ay mga bisita nito dahil ang restaurant "Darbazi" iniingatan kasaysayan at lutuin ng mga tao na dumating mula sa malayong nakaraan.

Ito ay nagkakahalaga na dumating

Upang subukan ang tradisyunal na batang kid na niluto sa gatas, tulad ng ito ay may haba na inihanda sa Georgia, kailangan mong pumunta sa address na: street Nikoloyamskaya, 16 (restaurant "Darbazi"). Tanging dito maaari ka nang bumili ng isang tunay na pie "Apelsinnik" at mag-enjoy ng isang hindi karaniwang ulam ng berde beans - pkhali. Ang pagpili khachapuri, na maaaring mag-alok sa isang institusyon ay malaking, dito sila ay nagsilbi sa isang magandang kumbinasyon ng limonada. Gaya ng ipinayo ng chef, perpekto pipino at balanoy at peras, sarsang at strawberry, at mint-lemon. Natural, ang lahat pagkaing hinanda sa isang institusyon, ay nai-pag-angkop sa kabisera, kaya ang mga ito ay hindi bilang matalim bilang ito ay dapat na sa reseta.

"Darbazi" (restaurant) address ay madaling matandaan, kaya ito ay magiging madali upang mahanap. Restaurant ay may lubos na isang maginhawang maliit na patio kung saan maaari kang palaging mag-iwan ang iyong sasakyan sa panahon ng isang pagbisita sa restaurant. Ito ay isang mahusay luxury, ito ay hindi kaya madaling upang mahanap ang isang parking spot sa sentro ng lungsod. Sa panahon ng tag-init, bahay harapan ay ganap na tinirintas vines, kaya ang pag-sign ay halos hindi nakikita, ikaw ay may na maging mas maingat. Ngunit summer vacation sa isang tahimik na courtyard, luntiang halaman, ay isang mahusay na gantimpala, lalo na proximity maingay gitnang kalye ay halos hindi mararamdaman.

Lovely restaurant - magandang review

Upang hindi upang pagdudahan ang mahusay na kalidad ng luto na pagkain, mahusay na serbisyo at kumportableng pananatili, nagkakahalaga ng isang pagbisita "Darbazi" (restaurant), mahusay na mga review tungkol sa mga ito. Ang lahat na ay inaalok sa isang institusyon, hindi lamang isang nakabubusog at hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit niluto sa pag-ibig. Ang panloob na puwang ay may maayang komunikasyon at libangan. Ang bawat bisita ng pagbisita sa lugar na ito ay tiyak na bumalik sa restaurant muli upang subukan ang mga bagong pagkain at tamasahin ang mga kaaya-aya sandali at isang maganda kapaligiran.

Sino ang maaaring harapin

Sa katapusan ng linggo, maaari mong madalas na matugunan ang mga mag-asawa na may mga bata na pumupunta sa relaks mula sa araw-araw na pagmamadali at pagmamadalian. Ang natitira ng linggo ang restaurant na binisita ng mga may gusto sa Georgian cuisine, may mga madalas na media mga tao, ang Georgian film direktor at artist, madalas sa isang institusyon ay maaaring matugunan ang mga tao ng negosyo na mas gusto nahulog tahimik at maganda ang restaurant.