Pagkain at inuminPangunahing pagkain

Malunggay talahanayan: recipe, produkto

Malunggay ay isang pangkaraniwang halaman sa hardin sa bahay. Siya ay may mababang mga kondisyon ng klima, ay hindi kailangan ng espesyal na pag-aalaga para sa kanila, habang ito ay lumalaki na rin. Malunggay ay malawakang ginagamit sa pagluluto, madalas na ito ay idinagdag sa Canning gulay. At ito ay ginawa maanghang at mabangong spice na makadagdag sa karne at isda. Ngunit ang pinaka-karaniwang kumbinasyon ay jelly (jelly) at malunggay table. Classic recipe rekado simple, ngunit mayroong iba pang mga paraan ng pagluluto at pagsasama-sama ng mga sangkap.

Tungkol sa malunggay

Dahil sa mataas na konsentrasyon ng bitamina C Malunggay ay isang mahusay na immune stimulating agent. Nito komposisyon ay kabilang ang pundamental na mga langis, almirol, kaltsyum, potasa, posporus at magnesiyo, protina. Dahil ito ay itinuturing na isang likas na antibyotiko, ito ay madalas na ginagamit upang maalis ang pamamaga ng mauhog lamad. Kabilang inirerekomenda ang paggamit ng isang pagbubuhos ng root upang labanan ang sakit ng ngipin at gum problema.

Ngunit ito ay hindi lahat, para sa kung ano na ginamit malunggay table. Mga recipe ng tradisyonal na gamot gagawing posible na gamitin ito upang ayusin ang mga problema sa bato, pancreas, apdo, sa mataas na presyon, sakit sa atay. Siyentipiko may natuklasan ng isang malunggay isa pang mahalagang tampok - ang kakayahan upang sirain ang mga cell kanser.

Paano upang maghanda ng isang pangunahing ingredient

Ang pinaka-mahirap na hakbang ay ang paghahanda ng paggiling malunggay, kaya ito ay may isang matalim tiyak na amoy, madalas na nagiging sanhi ng mga luha. Mayroong ilang mga paraan upang i-on malunggay niligis na patatas.

  1. Binalatan ugat kailangang tadtarin ng paggamit ng isang nozzle na may maliit na butas. Upang gawing simple ang problema, ito ay dapat na pre-cut sa impiyerno sa mga piraso.
  2. Rehas na bakal ang root sa isang pinong kudkuran. Ang ganitong mga operasyon ay dapat prodelyvat sa villa terrace o balkonahe ng isang bahay. Dahil sa pundamental na mga langis at masangsang na amoy ay hindi dapat kuskusin ang malunggay loob ng bahay.
  3. May isa pang paraan ng kung paano i-sa isang katas malunggay table. Recipe ng pinaka mabilis at ligtas na paggiling ay simple - kailangan mo upang durugin ang mga ugat sa isang blender.

Ang classic na paraan ng pagluluto

Bilang bahagi ng simpleng recipe ay napakaliit bahagi. Kulang ito ng suka, at ang mga pangunahing bahagi ay malunggay root. Ang fresher ito ay, ang tastier resulta get. Ang pinakamahusay ay ang isa-ugat na tanging nahango mula sa lupa. Ito ay kailangan ng isang kilo. Ang natitirang bahagi ay ang 20 ml ng lemon juice, 50 g asukal, 30 g ng asin at 250 ML ng tubig.

Ang katas ng malunggay ay idinagdag asukal at asin. Pagkatapos ang kailangan mo lang ibuhos tubig na kumukulo at ihalo maigi.

Kaya maaari itong ma-imbak para sa ilang buwan, ito ay poured sa matsura garapon. Sa bawat kailangan upang magdagdag ng isang kutsarita ng lemon juice, kumikilos bilang isang pang-imbak at hindi pagbibigay ng seasoning madilim. Sobrang make limon lasa ay mas acidic, na kung saan malunggay recipe matalim talahanayan ay hindi nagbibigay ng. Mahigpit selyadong lata ay dapat na naka-imbak sa refrigerator.

Dahil ang sharpness ng pampalasa tulad ng hindi lahat ng tao ay maaaring gawin itong mas malambot, magdagdag ng kulay-gatas o gadgad mansanas.

Recipe malunggay na may suka

Pampasarap ay hindi lamang isang masarap na pandagdag sa pagkain na maaaring gawin itong mas kawili-wiling mga lasa, ito ay mas kapaki-pakinabang para sa kalusugan sa panahon colds. Samakatuwid, sa kusina halos bawat maybahay ay maaaring makahanap ng malunggay table. Recipe para sa taglamig ay nagsasangkot ng pagdaragdag ng suka bilang isang pampatagal.

Upang ihanda ang pangangailangan na kumuha ng isang libra malunggay isang baso ng tubig at suka (5%), dalawang oras. L. asin at tatlong oras. l. sugar.

Ang lahat ng mga ingredients na kailangan mo upang makihalubilo at ilagay sa bangko. Sa loob ng dalawang araw, maaari silang ma-imbak sa kuwarto temperatura, at pagkatapos ay dapat na alisin sa isang refrigerator.

Pampasarap recipe na may beets

Medyo madalas na pagsamahin ang beet juice at malunggay table. Ang recipe para sa taglamig na may suka at ang mga ingredients ay nagbibigay-daan sa iyo upang masiyahan sa walang kapantay na panlasa rekado sa anumang oras, nang walang takot na ito ay deteryorado. Shelf buhay ay isang taon.

Ang komposisyon ng mga kinakailangang mga produkto ay malunggay (400 g), beet juice (50 ml), tubig (150 ml), suka (9%) (150 ml), asin (30 g), asukal (20 g).

Malunggay ugat ay dapat na nalinis at cut sa maliit na piraso at babad na babad sa tubig para sa ilang araw. Pagkatapos ay dapat itong durog at ibuhos sa isang pulutong ng mga cool na pinakuluang tubig, magdagdag ng asin at asukal. Fresh beet juice upang makihalubilo na may suka at idagdag sa malunggay. Ito ay nananatiling lamang upang malunggay decomposed sa matsura garapon, lids sarado at ilagay sa refrigerator.

Tricks ng Trade

Mayroong maraming mga pagpipilian para sa pagkain at pampalasa, na kinabibilangan ng malunggay table. mga recipe ay hindi palaging isang garantiya ng isang mahusay na resulta. May ilang mga maliit na tricks kapag nagtatrabaho sa produktong ito. Halimbawa, ang pinakamahusay na oras ay Setyembre ugat preform. Dapat nating tandaan na ang kalubhaan ng kung saan ay ang pangunahing lasa katangian ng produkto, sa isang katas ay naka-imbak ng hindi hihigit sa isang buwan. Isang ugat mismo magagawang upang maghintay para sa mga oras sa refrigerator sa loob ng anim na buwan, kaya ito ay inirerekomenda upang gumawa ng workpiece bilang kinakailangan.

Upang essential oils secreted sa pamamagitan ng paggiling malunggay ay hindi kaya puro, bago nagtatrabaho ito ay dapat na alisin sa loob ng dalawang oras sa freezer.

Kung ang recipe talahanayan malunggay ay nagsasangkot ng paggiling ito sa isang gilingan karne, ito ay kapaki-pakinabang upang i-attach ang leeg ng isang plastic bag. Upang protektahan ang iyong mga kamay mula sa mga masarap na amoy at posibleng pinsala, dapat magsuot ng guwantes bago paghawak.

Ang mas mahabang nakaimbak pampasarap malunggay - ang mas tumabang ang sharpness. Samakatuwid, ang workpiece ay hindi dapat na naka-imbak para sa isang mahabang panahon.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 tl.delachieve.com. Theme powered by WordPress.