Ano ang kuliplor? Ang mga benepisyo ng ito kahanga-hangang gulay

Maraming interesado sa leksiko kahulugan ng salitang "halaman ng kolrabi". Sa katunayan, lahat ng bagay ay simple: ang termino ay tumutukoy sa isang uri ng repolyo sa mataba stem at ang lapad. Nag-iiwan sa kanya halos hindi sa lahat. Sa pahapyaw na pananalita, ito repolyo isa lamang tangkay.

Gamitin halaman ng kolrabi ay may isang kapaki-pakinabang na epekto sa mga organismo. Ito ay maaaring kinakain raw, nilagang karne, pigsa, mapanatili at magluto.

Benepisyo halaman ng kolrabi, ang paglilinang at paghahanda

Halaman ng kolrabi ay nakikilala sa pamamagitan nito mahusay na panlasa. Higit pa rito, isa pang mahalagang tampok ay ang pagkakaroon ng kanyang malawak na halaga ng bitamina C (higit sa citrus), ito ay tinatawag na "hilagang lemon". Gayundin, ang repolyo ay mayaman sa fiber, na kung saan ay may positibong epekto sa bituka, makakatulong ito sa labanan paninigas ng dumi, cleanses ng katawan ng kolesterol, relieves atherosclerosis, ay may nakapagpapasiglang epekto. Sa partikular, ito ay inirerekomenda na taba tao, sapagkat ito ay mababa sa calories.

Ano ang kuliplor? Ito ay isang tunay na kamalig ng pantothenic acid, walang iba pang mga repolyo ay hindi. Ito ay kapaki-pakinabang para sa epidermis. Kung ito acid sa mga organismo ay maliit, walang buhay ang balat hitsura nito, pagbabalat nangyayari, hihinto ang paglago ng buhok ay disrupted mucosa ng lalamunan, ilong, at bibig. Halaman ng kolrabi salad ay madali upang gumawa at bata pag-ibig upang kumain ng mga ito raw. Upang ihanda ang dekorasyon na maaaring pinalamanan at nilagang, bilang karagdagan, ito ay idinagdag sa soups.

Ang ilang mga species na nakuha mula sa seedlings at paglilinang ng iba pang maghasik buto sa lupa. Halaman ng kolrabi ang may gusto ng tubig, at paglago nito ay na-promote sa pamamagitan ng liwanag ng araw. Buto patubuin na rin sa mga temperatura 18-20 degrees. Ngunit ang malamig na may isang negatibong epekto sa ang repolyo. Magandang paglago ay sinusunod sa tuyo at mainit-init tag-araw. Karamihan repolyo ay angkop para sa matabang lupa na may isang mataas clay nilalaman, at sa piti at mabuhanging lupa na ito ay may na mabigat. Ito ay hindi sapat na malaman lamang ang kahulugan ng salitang "halaman ng kolrabi", dapat din namin magagawang upang palaguin gulay na ito.

repolyo na ito ay inirerekomenda para sa mga taong may magbunot ng bituka sakit, kinakabahan disorder, at atherosclerosis.

Dapat ko bang banggitin na ito sa halaman humahadlang sa kanser? Ngayon, ito ay kilala sa karamihan sa mga may malay-tao tao. Kung, ayon sa mga doktor, mga tao sa panganib ng pagbuo ng kanser, pagkatapos ito ay ganap na kinakailangan upang gamitin ang repolyo.

Ano ang mga bitamina at mineral na natagpuan sa cauliflower?

Eksperto sa isang tinig na nagsabi: araw-araw na rate ng pinaka-nutrients ay maaaring makuha lamang mula sa mga gulay.

repolyo na ito ay napaka-mayaman sa bitamina, lalo na B, A, C. Gayundin, ito ay naglalaman ng nicotinic acid. Bawat tao na nagmamalasakit tungkol sa kanilang kalusugan, ay dapat kumain ng repolyo hindi bababa sa panahon ng mas maiinit na buwan. At, siyempre, lahat ng tao ay dapat magkaroon ng kamalayan ng kung ano ang halaman ng kolrabi.

Kabilang sa iba pang mga bagay, ito repolyo ay may positibong epekto sa metabolismo. Ito ay maraming mga organic acids at trace elemento (sink, yodo, fluorine, mangganeso, bakal, tanso, selenium, magnesium). Katulad ng lahat ng gulay, ito ay may isang malaking halaga ng pandiyeta hibla.

Halaman ng kolrabi upang labanan ang labis na katabaan

Bakit ang mga tao gamitin ang repolyo diyeta? At sa tingin mo: 100 gramo ng gulay account para lamang 45 calories. Ito pinagkukumpara na may sibuyas at may beet. Sa pamamagitan ng ang paraan, maraming mga tao ay hindi kahit na nais na malaman kung ano ang kuliplor, gusto nila iba pang mga gulay. Well, ito ay ang kanilang mga karapatan.

Benepisyo halaman ng kolrabi bago puting repolyo

Of course, sa head agad na dumating repolyo, na kung saan ay lamang ng 30 calories, ngunit halaman ng kolrabi may isang natatanging kalamangan: ito ay hindi makapinsala sa bituka, at kahit na kung madalas kang kumain ng hilaw, o rumbling sa tiyan o kakulangan sa ginhawa ay hindi mangyayari.

Gayundin mahalaga ay ang katunayan na ito halaman ay neutral, ngunit napaka-kaaya-aya lasa, na nangangahulugan na maaari nilang feed sanggol. Gayunpaman, para sa mga napakabata mga bata ito ay inirerekomenda upang magluto. Ito ay mas mahusay magluto mula sa mga ito minasang, na kasama at iba pang mga gulay.

Kuliplor o brokuli?

Ang ilang mga tao napakataba ay hindi alam kung ano ang kuliplor, at ito ay napaka-malungkot. Sa habang panahon, maaari silang kuskusin ang repolyo at gawin itong mababang-taba dressing. Ang ulam ay lumiliko out na pandiyeta, ngunit medyo masarap.

Halaman ng kolrabi ay maihahambing sa brokuli, na kung saan din ay naglalaman ng maraming elemento ng trace at bitamina. Ngunit ito panlasa mas mahusay? Siyempre, halaman ng kolrabi.

tartronic acid

Dapat ito ay nabanggit na ang repolyo ay nakatulong sa maraming mga tao mawalan ng timbang. Huwag kalimutan na ito ay mayaman sa tartronic acid. Eksperto sabihin na ito ay tunay na isang himala sangkap. Salamat sa kanya, hindi carbohydrates ay transformed sa taba tissue.

isang panukala

Ang ilang mga guro sa mga mag-aaral sa isang gawain: gumawa ng isang pangungusap na may salitang "halaman ng kolrabi". Ano ang maaari makabuo ng? Tingnan natin ang ilang mga pagpipilian ipaalam. Maaari mong isulat lang: "Ngayon gusto ko para sa hapunan maghanda ng salad na may halaman ng kolrabi." Ngunit ito ay hindi lamang ang pagpipilian. Maaari ka ring magsulat ng isang bagay tungkol sa paglago ng halaman na ito. Halimbawa: "Halaman ng kolrabi ay pinakamahusay lumalaki sa mabuhangin lupa."