Ang pinakamainam na sukat ng barbecue

Hindi kilala kung sino ang imbento ng brazier at kung kailan, at kung ito ay napakahalaga. Ang pangunahing bagay ay sa paligid ng ito kahanga-hangang bagay na maaari mong makakuha ng sama-sama ng isang friendly na kumpanya at sa pamamagitan ng lahat ng mga panuntunan ng barbecue sining upang magprito sa uling mabango, makatas, masarap na karne. Ang Shish kebab ay hindi lamang pagkain, ito ay, hayaan itong maikli, ngunit isang sandali ng pagbabalik sa kalikasan. Hindi ba ito kung bakit mahal ng lahat ang ulam na ito na ang memory ng genetic ay namamalagi sa amin ang pagmamahal ng karne na pinirito sa mga baga? Marahil ito ang tunay na pilosopiya ng shish kebab.

Ngunit ngayon ito ay hindi tungkol sa ito, ngunit tungkol sa mga mangalas - isang unibersal na aparato na ay kapaki-pakinabang para sa mga nagmamahal sa panlabas na libangan. Ang mga ito ay kilala na maging walang galaw o portable. Ang una sa kanila ay maaaring isaalang-alang bilang mga gusali ng kapital, sa halip na kumplikado at mahal na mga istruktura, ngunit sa karamihan ay tumingin sila ng napaka pandekorasyon at nagbibigay ng pinakamataas na ginhawa. Ang mga dimensyon ng barbecue sa kaso ng isang nakatigil na bersyon ay depende lamang sa sukat ng balangkas at ang disenyo ng ideya. Ang pangunahing mga prinsipyo na kung saan ang disenyo ay batay ay simple, kadalian ng paggamit at kaligtasan, pag-andar at kagandahan. Ang oven ay maaaring dagdagan gamit ang iba't ibang mga aparato na gumawa ng paggamit ng istraktura mas kumportable.

Ang mga portable brazier ay maaaring gamitin hindi lamang sa likod-bahay, kundi pati na rin sa iba pang mga lugar: sa kagubatan, sa ilog, atbp Karaniwan ang lahat ng mga bahagi ng naturang isang mobile na aparato ay ginawa naaalis upang madaling ito ay nakatiklop sa isang uri ng maleta. Ang mga dimensyon ng barbecue ay dapat maging sulit upang kapag nakatiklop, madali itong naaangkop sa trunk ng kotse. Sa istraktura ito ay isang hugis-parihaba na kahon ng metal sa mga binti, na may mga humahawak sa mga gilid. Sa itaas na bahagi ng mga dingding sa gilid, ang mga grooves para sa mga skewer ay ginawa, ang mga butas ng vent ay ibinibigay sa ibaba.

Ang mga mangalngang pang-industriya na produksyon ay madalas na maikli, at ang mga may disenteng kalidad ay karaniwang mahal. Samantala, armado ng ilang kaalaman, maaari mong gawin ito sa iyong sarili.

Isa sa mga mahahalagang isyu na dapat malutas: "Ano ang sukat na dapat ang brazier?" Sa kasong ito, kailangan mong isaalang-alang hindi lamang ang iyong pang-unawa sa mga proporsiyon nito, kundi pati na rin ang ilang mga layunin na kinakailangan.

Kaya, ang haba ng brazier ay depende sa bilang ng mga skewer, na maaaring ilagay dito nang sabay-sabay. Maaari kang gumawa ng isang brazier hangga't gusto mo, ngunit ang karanasan ay nagpapahiwatig na hindi ka dapat mambola ang iyong sarili - ito ay mahirap na subaybayan ng higit sa sampung shish kebabs. Samakatuwid, ang pagtuon sa mga ito ay ang maximum na bilang ng shish kebabs, ang haba ng brazier ay hindi hihigit sa 1 metro.

Ang perpektong laki ng lapad ng barbecue ay tinutukoy lamang, kadalasan ang figure na ito ay pareho para sa lahat ng mga brazier at tinutukoy din sa pamamagitan ng isang pang-eksperimentong paraan - 30 cm Ito ay sapat na upang string 6-8 na piraso ng adobo karne sa skewer, at hindi nila hawakan ang pinainit na mga gilid.

Kasama sa mga sukat ng barbecue ang isa pang parameter - lalim. Maraming mga pagpipilian, ang karamihan sa mga gumagamit ay nagpapalagay sa tamang tayahin ng 20 cm, at ang pagpipiliang ito ay nabigyang-katarungan sa pinakamainam na distansya mula sa karne hanggang sa mga baga.

Sa karamihan ng bahagi, ang mga sukat ng brazier ay tinutukoy nang paisa-isa, ngunit ito ay kapaki-pakinabang na isinasaalang-alang ang mga rekomendasyong sinubok ng eksperimento. Ang pinakamahalagang bagay ay ang kaginhawaan at pag-andar sa proseso ng operasyon.